Hevitra ato Anatiny
Aiza no hitahirizana daty tsara ao an-trano
Ny daty dia voankazo azo hanina amin'ny palmie daty, izay teratany Afrika sy Eurasia. Ireo voankazo maina ireo dia misy fiatraikany tsara amin'ny fahasalaman'ny olombelona amin'ny alàlan'ny fampihenana ny mety homamiadana, fanamafisana ny nify ary fampiroboroboana ny fanasitranana ny ratra haingana. Noho izany, ny fanontaniana ny fomba fitahirizana daty ao an-trano mba hankafizany ny pulpany malefaka sy manitra mandritra ny fotoana lava dia mifandraika.
Fomba fitehirizana daty: fisafidianana voankazo
Rehefa mividy daty amin'ny fisehoany, dia azo atao tsara ny mamintina raha vokatra kalitao io na tsia. Fanamarihana:
- amin'ny fisehoan'ny daty - matte matetika ny tampony;
- amin'ny lokon'ny voankazo - tokony ho maizina izy ireo fa tsy maivana;
- eo amin'ny hoditry ny voankazo maina - mifidiana Daty tsy misy triatra sy daroka;
- amin'ny toe-javatra ankapobeny ny voankazo - mividy sakafo maina ihany;
- ho an'ny siramamy - ny daty dia tsy tokony hiaraka anaty vongany iray;
- amin'ny fofona, raha tsy tianao izany dia omeo voankazo maina.
Aiza no hitahirizana daty ao an-trano?
Tandremo ny safidin'ny daty, satria ny vokatra ambany kalitao dia mety hiteraka olana amin'ny vavony avy eo.
Ahoana ny fomba hitahirizana daty vaovao tsara?
Mba hanesorana ireo voankazo maina ho tehirizina dia tsy mila hosasana izy ireo. Io dia hanala ny sosona misy menaka miaro ny voankazo tsy ho lo. Raha tsy izany dia tandremo ireto torolàlana manaraka ireto:
- Ataovy ao anaty kitapo taratasy sy ny vata fampangatsiahana ireo daty.
- Apetraho ao ambanin'ny vata fampangatsiahana amin'ny 0 ° C izy ireo.
- Zahao ny daty tsindraindray raha lo.
- Ny voankazo vaovao dia mety mandry amin'ny hatsiaka mandritra ny 1-2 volana.
Ny vehivavy mpikarakara tokantrano sasany dia mametraka ity karazana voankazo maina ity ao anaty vata fampangatsiahana. Mampitombo ny fe-potoana misy ny daty hatramin'ny 5 taona.
Aiza no hitahirizana daty maina sy voafintina?
Ny voankazo maina sy maina dia tsy maintsy apetraka ao anaty siny fitaratra na fitoeram-plastika misy sarony tery. Izany dia hisorohana ny fanimban'ny daty ary hametra ny fidiran'ny bibikely ao anaty kaontenera. Ataovy ao anaty vata fampangatsiahana ity farany, izay hametrahana ireo voankazo maina mandritra ny herintaona.
Alohan'ny hanindriana, ny daty dia miaina pasteurisation - fitsaboana hafanana, aorian'izay dia azo tehirizina ireo voankazo nefa tsy mamorona fepetra manokana ho azy ireo. Esory fotsiny ny voankazo maina amin'ny toerana tsy hidiran'ny taratry ny masoandro.
Tsarovy: raha mandritra ny fitehirizana dia misy loko fotsy mametaka amin'ireo daty na manomboka maimbo izy ireo, esory ireo voankazo. Rehefa esorina ao anaty vata fampangatsiahana izy ireo dia sasao amin'ny rano mafana foana mba hisorohana ny otrikaretina. Amin'izany dia hitahiry ny fahasalamanao ianao ary hankafy ny tsiro mahafinaritra amin'ny voankazo maina.