Inona ny tantely?
Ho an'ny tantely, ny tantely no hany loharanon-tsakafo sy otrikaina ilaina mandritra ny andro ratsy sy ny ririnina. Mandritra ny vanim-potoanan'ny voninkazo dia mandao ny tohony ny tantely mpiasa ary manidina mba hanangona mamy. Mila manidina manodidina ny zavamaniry voninkazo 1500 izy ireo mba hamenoana ny vavoniny "tantely" - vavony faharoa natao ho an'ny nectar. Afaka mody voky vavony izy ireo. Ny mamirifiry dia "esorina" ao anaty tohotra. Ny tantely iray tonga avy any an-tsaha dia mampita ny maminy voangona amin'ny tantely mpiasa ao anaty tohotra. Avy eo dia afindra avy amin'ny tantely iray mankany amin'ny iray hafa ny nectar, tsakoina ary rora imbetsaka. Izany dia mamorona syrup matevina izay misy gliosida be dia be ary kely ny hamandoana. Arotsaka ao anaty selan’ny toho-tantely ilay tantely mpiasa, ary tsofina amin’ny elany ilay izy. Izany dia mahatonga ny syrup ho matevina kokoa. Toy izao ny fomba fanaovana tantely. Miara-miasa ny toho-tantely ary manome tantely ampy ho an'ny tantely tsirairay. Amin'izay fotoana izay ihany, ny tantely iray mandritra ny androm-piainany dia tsy afaka mamokatra afa-tsy 1/12 sotrokely tantely - kely kokoa noho ny eritreretintsika. Ny tantely dia fototry ny fahasalaman'ny tohotra. Fampiharana tsy etika Tsy mety ny fiheverana mahazatra fa manampy amin'ny firoboroboan'ny tohotra ny fijinjana tantely. Rehefa manangona tantely kosa ny mpiompy tantely dia asiana solon-siramamy ao anaty tohotra, izay tena tsy salama ho an’ny tantely satria tsy ahitana ireo otrikaina ilaina rehetra, otrikaina ary tavy hita ao anatin’ny tantely. Ary manomboka miasa mafy ny tantely mba hanonerana ny habetsahan'ny tantely tsy hita. Raha manangona tantely, tantely maro, miaro ny tranony, manindrona beekeepers, ary maty noho izany. Ny tantely mpiasa dia ompiana manokana mba hampitomboana ny vokatra azo avy amin'ny tohotra. Ireo tantely ireo dia efa tandindonin-doza ary tena mora voan'ny aretina. Matetika, ny aretina dia mitranga rehefa "nafarana" ao anaty toho-tantely izay vahiny aminy ny tantely. Ny aretin-tantely dia miparitaka amin'ny zavamaniry, izay sakafo ho an'ny biby sy ny olona amin'ny farany. Noho izany, ny fiheverana fa ny famokarana tantely dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny tontolo iainana, indrisy, lavitra ny zava-misy. Fanampin'izany, matetika ny mpiompy tantely no manapaka ny elatry ny renintantely, mba tsy hialany amin'ny tohotra ka hipetraka any an-kafa. Amin'ny famokarana tantely, toy ny amin'ny indostrian'ny varotra maro hafa, ny tombom-barotra no voalohany, ary vitsy ny olona miraharaha ny fahasalaman'ny tantely. Vegan alternative amin'ny tantely Tsy toy ny tantely ny olona fa afaka miaina tsy misy tantely. Soa ihany fa misy karazan-tsakafo mamy be dia be: stevia, sirop de date, sirop maple, molasses, nectar agave... Azonao ampiana amin'ny zava-pisotro, voamadinika, na tsindrin-tsakafo, na mihinana azy amin'ny sotro isan'andro rehefa maniry zavatra ianao. mamy.
Loharano: vegansociety.com Dikanteny: Lakshmi