Hevitra ato Anatiny
Ny vanim-potoanan'ny fararano-ririnina ao amin'ny latitudes dia matetika mifandray amin'ny andiam-pialan-tsasatra, izay ny latabatra dia mipoitra amin'ny fomba nentim-paharazana tsy amin'ny habetsahan'ny karazan-tsakafo rehetra, fa amin'ny alikaola ihany koa. Na izany aza, vitsy amintsika no afaka mirehareha amin'ny fahalalana ny fomba hifidianana toaka avo lenta, nahoana ny divay tsara dia tsy voatery ho lafo, ary ny kava dia tsy hoe "kafe" fotsiny.
Food & Mood, miaraka amin'ny trano fivarotana divay "Paradis du Vin", dia nandinika ny fomba fijery sy fitsipika fototra amin'ny fisafidianana divay.
Momba ny fiantsenana eny amin'ny toeram-pivarotana lehibe
Ny zava-dehibe indrindra dia ny toerana hividiananao ny divay. Raha tsenam-barotra mahazatra izany, izay tsy misy fanamafisana ny famatsiana divay tsara - ary, araka ny fantatrao, any amin'ny firenentsika dia tsy tafiditra ao anaty harona mpanjifa ny divay - dia tsy misy na inona na inona hitarainana momba ny kalitao. Ny fivarotana tsy manam-pahaizana manokana dia tsy tompon'andraikitra amin'ny fitahirizana tsara ny divay, noho izany, raha mafana ny tavoahangy, dia tsara kokoa ny tsy maka izany, satria tsy fantatsika hoe hafiriana no voatahiry amin'io mari-pana io. Ny tsy fahampiana hafa amin'ny fiantsenana eny an-tsena dia tsy hosoloina divay simba ianao. Mazava ho azy, mba hahafahanao manolo ny divay simba na dia ao amin'ny magazay na trano fisakafoanana manokana aza, dia mila mahafantatra izay famantarana azo heverina ho tsy mendrika hohanina ianao. Noho izany, tsara kokoa ny mividy divay amin'ny tsena manokana, salons na boutiques, izay misy manam-pahaizana manokana - sommeliers izay hanampy amin'ny fisafidianana zava-pisotro.
Momba ny fisafidianana divay fotsy
Raha te hividy divay fotsy vaovao ianao, dia tandremo ny taom-pijinjana - tsy mihoatra ny 2 taona aorian'ny fijinjana - ary diniho ny fahasamihafana kontinanta. Jereo ny lokon'ny divay raha mamela azy ny vera amin'ny tavoahangy. Ny divay fotsy dia tokony ho mangarahara, mamirapiratra, tsy mahavoky loko voasarimakirana. Ny loko mavo manankarena dia mahazatra amin'ny divay mamy sy semi-sweet. Raha misy divay fotsy maina tanora manana loko volamena, dia midika izany fa efa nanomboka ny taona. Ny divay fotsy tsara dia mety ho antitra ao anaty barika ary mety ho antitra, izay hampitombo ny androm-piainany.
Amin'ny fisafidianana divay mena sy rosé
Amin'ny divay mena dia somary sarotra kokoa: sarotra ny mahita ny alokalony amin'ny tavoahangy, na dia manana fahafahana bebe kokoa aza izy. Noho izany, mifidy divay iray taona maromaro noho ny fotsy. Ny zava-dehibe indrindra dia ny manapa-kevitra izay tianao - be ranony tsotra na sarotra manan-karena. Tsara kokoa ny misotro divay rosé rehefa feno herintaona. Na dia 2-3 taona aorian'ny fijinjana aza dia mety amin'ny famaritana ny "divay tsara".
Amin'ny vidiny sy ny "teti-bola" toaka
Mazava ho azy fa ho lafo foana ny divay tsara. Saingy tsy ny rehetra no hahatakatra an'io divay io - mila mandeha miandalana ianao. Atombohy amin'ny divay tsotra sy mahitsy kokoa. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka mandoa vola mendrika ho an'ny divay tsara, nefa tsy afaka mankasitraka izany amin'ny tena vidiny. Ny divay tsy lafo dia tsy midika hoe ratsy. Na izany aza, rehefa mividy ilay antsoina hoe "divay teti-bola", dia tsy tokony hanantena zavatra mihoatra ny natiora avy amin'izany. Ity divay ity dia mahafinaritra ny misotro, fa tsy mahavita sangan'asa.
Ny ankamaroan'ny mpanamboatra lehibe fanta-daza dia manana ny teti-bolany manokana. Azonao atao ny manao mirazotra amin'ny akanjo: misy tsipika ny haute couture, izay tsy natao ho an'ny rehetra, fa misy vonona-to-akanjo - mora kokoa, fa koa ny kalitao avo sy tsy misy fanambadiana.
Momba ny divain'ny Tontolo Vaovao
Rehefa misafidy divay mitentina hatramin'ny UAH 250, dia manoro hevitra anao izahay mba tsy haka divay frantsay na italianina, fa tandremo ny divay ao amin'ny Tontolo Vaovao - Chile, Arzantina, Afrika Atsimo ary Etazonia. Raha oharina amin'ireo mpamokatra Eoropeana hafa, ny divay espaniola dia manana divay tsara amin'ny vidiny mirary.
Maro aminareo no mahafantatra fa rehefa mifidy divay, dia mila mitandrina ny etikety. Mazava ho azy fa raha frantsay na italiana ny divay dia mora kokoa ho an'ny mpanjifantsika ny mamantatra izany. Ny etikety variegated amin'ny divay New World dia ho sarotra kokoa. Voalohany indrindra, ny anaran'ny mpanamboatra, ny karazany ary ny taona dia tsy maintsy soratana mazava amin'ny marika.
Momba ny zava-pisotro "isan'andro" sy ny fahanterana
Raha toa ka mila divay ianao, dia ndao atao hoe, "ho an'ny isan'andro", tokony ho takatry ny vidiny - tsy lafo - ary azo takarina: sokafy - nararaka tao anaty vera na vilany misy ao an-trano - sotroina! Raha tsara kokoa ny divay misy bozaka visy, tsy ny olon-drehetra no manana corkscrew, mainka fa ny fitaovana hafa toy ny decanter. Ny divay tanora tsotra dia tsy mila decantation. Misafidiana divay tanora avy amin'ny vanin-taona farany izay misokatra kokoa, vaovao kokoa ary mavitrika kokoa. Sotroina avy hatrany na ao anatin'ny andro vitsivitsy aorian'ny fanokafana ny tavoahangy, raha tsy izany dia tsy azo ampiasaina. Ny divay toy izany dia tsy iharan'ny fahanterana - mandritra ny taona maro dia tsy hahafinaritra ny fisotroana izany. Mazava ho azy fa misy divay mihatsara amin'ny taona. Matetika ireo divay malaza ireo, amin'ny fanoratana ny anaran'izy ireo ao amin'ny lisitry ny divay dia azonao atao ny mahazo fampahalalana amin'ny antsipiriany: amin'ny taona inona ary amin'ny faritra inona no nahomby ny fijinjana, rehefa mendrika ny fanokafana ary na dia ny naoty efa misy aza.
Momba ny fitadiavana ny vanim-potoana
Manoro hevitra anao izahay mba handinika tsara ny divay mamiratra Espaniola-cava! Ity dia safidy ho an'ireo izay tsy afaka mividy champagne. Ny kalitaony dia tsy very na inona na inona, satria ny cava dia novokarina araka ny fomba mahazatra amin'ny champagne. Ary ny vidiny dia 270 UAH.