Nihinana toa antsika ve ny Ejipsianina fahiny? Raha mpihinana zava-maniry ianao, an'arivony taona lasa izay teo amoron'ny Reniranon'i Neily dia ho nahatsiaro ho tao an-trano ianao.
Raha ny marina, tranga vao haingana ny fihinanana hena be dia be. Tany amin'ny kolontsaina fahiny, ny fihinanana zava-maniry dia mahazatra kokoa, ankoatra ny olona mpifindrafindra monina. Nihinana voankazo sy legioma ny ankamaroan’ny mponina nanorim-ponenana.
Na dia nilaza aza ny loharanom-baovao teo aloha fa ny ankamaroan'ny Ejipsianina fahiny dia mpihinana zava-maniry, dia tsy azo natao raha tsy tamin'ny fikarohana vao haingana no nilaza hoe ohatrinona ireo sakafo ireo na hafa. Nihinana mofo ve izy ireo? Efa niankina tamin'ny baranjely sy tongolo gasy ve ianao? Nahoana izy ireo no tsy nanjono?
Ny ekipa mpikaroka frantsay dia nahita fa tamin'ny fandinihana ny atôma karbônina ao amin'ny mummies ny olona izay nipetraka tany Ejipta teo anelanelan'ny 3500 BC e. ary 600 AD e., azonao fantarina izay nohaniny.
Ny atôma karbônina rehetra ao amin'ny zavamaniry dia azo avy amin'ny gazy karbonika ao amin'ny atmosfera amin'ny alàlan'ny photosynthesis. Miditra ao anaty vatantsika ny karbaona rehefa mihinana zavamaniry na biby izay nihinana ireo zavamaniry ireo.
Ny singa fahenina maivana indrindra ao amin'ny tabilao periodika, karbôna, dia hita eny amin'ny natiora ho isotope stable roa: carbon-12 sy carbon-13. Mitovitovy ihany ny fihetsiky ny isotope amin'ny singa mitovy fa manana faobe atomika hafa kely, ary ny karbaona-13 dia mavesatra kely noho ny karbôna-12. Mizara roa ny zavamaniry. Ny vondrona voalohany, C3, dia malaza indrindra amin'ny zavamaniry toy ny tongolo lay, baranjely, poara, voanemba ary varimbazaha. Ny vondrona faharoa, kely kokoa, C4, dia ahitana vokatra toy ny ampemby sy ampemby.
Ny zavamaniry C3 mahazatra dia maka kely kokoa amin'ny isotope karbaona-13 mavesatra, fa ny C4 kosa maka bebe kokoa. Amin'ny fandrefesana ny tahan'ny karbaona-13 amin'ny karbaona-12, dia azo faritana ny fahasamihafana misy eo amin'ireo vondrona roa ireo. Raha mihinana zava-maniry C3 be dia be ianao, dia ho kely kokoa ny fifantohan'ny isotope karbônina-13 ao amin'ny vatanao raha oharina amin'ny fihinanana zavamaniry C4.
Ny mummies nodinihin’ny ekipa frantsay dia sisan’olona 45 nentina tany amin’ny tranombakoka roa tany Lyon, Frantsa, tamin’ny taonjato faha-19. “Nandray fomba hafa kely izahay”, hoy i Alexandra Tuzo, mpitarika mpikaroka ao amin’ny Oniversiten’i Lyon. "Niasa betsaka tamin'ny taolana sy nify izahay, raha maro ny mpikaroka mianatra momba ny volo, ny collagen ary ny proteinina. Niasa tamin'ny vanim-potoana maromaro ihany koa izahay, nandalina olona maromaro isaky ny vanim-potoana mba handrakotra ny fe-potoana lehibe kokoa. "
Navoakan'ny mpikaroka tao amin'ny Journal of Archaeology ny zavatra hitany. Norefesiny ny tahan'ny karbônina-13 amin'ny karbônina-12 (sy ny isotope maromaro hafa) tao amin'ny taolana, ny enamel ary ny volon'ny sisa tavela ary nampitaha izany tamin'ny fandrefesana tamin'ny kisoa izay nahazo sakafo fanaraha-maso amin'ny ampahany samihafa amin'ny C3 sy C4. . Satria mitovy amin'ny an'ny olombelona ny metabolisman'ny kisoa, dia nitovy tamin'ny an'ny mummies ny tahan'ny isotope.
Ny volo dia mandray proteinina biby bebe kokoa noho ny taolana sy ny nify, ary ny tahan'ny isotope amin'ny volon'ny mummies dia mifanandrify amin'ny an'ny mpihinan-kena eoropeanina maoderina, izay manaporofo fa ny ankamaroan'ny Ejipsianina fahiny dia mpihinan-kena. Toy ny amin’ny olombelona maoderina maro, ny varimbazaha sy oats no sakafony. Ny fehin-kevitra lehibe tamin'ny fanadihadiana dia ny voamadinika vondrona C4 toy ny ampemby sy ampemby dia ampahany kely amin'ny sakafo, latsaky ny 10 isan-jato.
Hita ihany koa anefa ny zava-misy mahagaga.
“Hitanay fa tsy miova ny sakafo rehetra. Nanantena fiovana izahay,” hoy i Tuzo. Izany dia mampiseho fa ny Ejipsianina fahiny dia nifanaraka tsara tamin'ny tontolo iainany satria ny faritr'i Neily dia nanjary maina nanomboka tamin'ny 3500 talohan'i JK. e. hatramin’ny 600 am.f.i. e.
Ho an’i Kate Spence, arkeology sady manam-pahaizana ejipsianina fahiny tao amin’ny Oniversiten’i Cambridge, dia tsy nahagaga izany: “Na dia maina be aza io faritra io, dia namboly tamin’ny rafitra fanondrahana izy ireo, izay tena mandaitra”, hoy izy. Rehefa nihena ny haavon’ny rano tao amin’ny Reniranon’i Neily, dia nanakaiky kokoa ny renirano ny tantsaha ary nanohy namboly ny tany toy izany koa.
Ny tena zava-miafina dia ny trondro. Ny ankamaroan'ny olona dia mihevitra fa ny Ejipsianina fahiny, izay nipetraka teo akaikin'ny Neily, dia nihinana trondro be dia be. Na dia izany aza, na dia eo aza ny porofo ara-kolontsaina manan-danja, dia tsy nisy trondro betsaka tao amin'ny sakafony.
“Betsaka ny porofo momba ny fanjonoana amin'ny sary vongana ejipsianina (samy misy harpoon na harato), hita ao amin'ny antontan-taratasy ihany koa ny trondro. Betsaka ny porofo arkeolojika momba ny fihinanana trondro avy any amin'ny toerana toa an'i Gaza sy Amama,” hoy i Spence, ary nampiany fa misy karazana trondro tsy nohanina noho ny antony ara-pivavahana. "Mahagaga ihany izany rehetra izany, satria ny fanadihadiana isotope dia mampiseho fa tsy dia malaza loatra ny trondro."