Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 19 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 5.8% | 8863 h |
| proteinina | 0.82 h | 76 h | 1.1% | 5.8% | 9268 h |
| menaka | 0.13 h | 56 h | 0.2% | 1.1% | 43077 h |
| gliosida | 2.81 h | 219 h | 1.3% | 6.8% | 7794 h |
| Fibre alimentary | 1.7 h | 20 h | 8.5% | 44.7% | 1176 h |
| rano | 94.24 h | 2273 h | 4.1% | 21.6% | 2412 h |
| Ash | 0.3 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina B1, thiamine | 0.025 mg | 1.5 mg | 1.7% | 8.9% | 6000 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 8.4% | 6207 h |
| Vitamina B4, choline | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 9.5% | 5435 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.249 mg | 5 mg | 5% | 26.3% | 2008 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.076 mg | 2 mg | 3.8% | 20% | 2632 h |
| Vitamina B9, folat | 93 μg | 400 μg | 23.3% | 122.6% | 430 h |
| Vitamina C, ascorbic | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 45.3% | 1169 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 4.2% | 12500 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 4.1 μg | 120 μg | 3.4% | 17.9% | 2927 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.47 mg | 20 mg | 2.4% | 12.6% | 4255 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 125 mg | 2500 mg | 5% | 26.3% | 2000 h |
| Kalsioma, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 8.9% | 5882 h |
| Manezioma, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 15.8% | 3333 h |
| Sodium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 1.1% | 65000 h |
| Solifara, S | 8.2 mg | 1000 mg | 0.8% | 4.2% | 12195 h |
| Phosphore, P | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 12.1% | 4444 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 10% | 5294 h |
| Manganese, Mn | 0.189 mg | 2 mg | 9.5% | 50% | 1058 h |
| Varahina, Cu | 123 μg | 1000 μg | 12.3% | 64.7% | 813 h |
| Selenium, Raha | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 2.1% | 27500 h |
| Zinc, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 32.6% | 1622 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 1.66 h | max 100 g | |||
| Tena ilaina asidra amino | |||||
| Arginine * | 0.035 h | ~ | |||
| valine | 0.063 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.015 h | ~ | |||
| Isoleucine | 0.044 h | ~ | |||
| leucine | 0.077 h | ~ | |||
| lysine | 0.039 h | ~ | |||
| methionine | 0.001 h | ~ | |||
| threonine | 0.04 h | ~ | |||
| tryptophan | 0.011 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.047 h | ~ | |||
| Asidra amine azo soloina | |||||
| alanina | 0.051 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 0.092 h | ~ | |||
| glycine | 0.041 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 0.125 h | ~ | |||
| proline | 0.044 h | ~ | |||
| serine | 0.047 h | ~ | |||
| tyrosina | 0.032 h | ~ | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 0.028 h | max 18.7 g | |||
| 16:0 Palmita | 0.024 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.003 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 0.01 h | min 16.8 g | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.009 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.057 h | from 11.2 ho 20.6 | 0.5% | 2.6% | |
| 18:2 Linoleika | 0.021 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.036 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.036 h | from 0.9 ho 3.7 | 4% | 21.1% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.021 h | from 4.7 ho 16.8 | 0.4% | 2.1% |
Ny sandan'ny angovo dia 19 kcal.
- kaopy (farantsa 1)) = 132 g (25.1 kCal)
- (5-3 / 4 ″) = 203 g (38.6 kCal)
Chayote (kôkômbra meksikana) manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B9 - 23,3%, varahina - 12,3%
- Vitamin B6 amin'ny maha coenzyme azy ireo dia mandray anjara amin'ny metabolisma ny asidra niokleika sy ny asidra amine izy ireo. Ny tsy fahampian'ny folate dia mitarika amin'ny tsy fitovian'ny asidra niokleika sy ny proteinina, izay miteraka fanakanana ny fitomboan'ny sela sy ny fizarazarana, indrindra amin'ny sela mihombo: ny tsoka, ny epithelium amin'ny tsinay, sns. Ny tsy fahampian'ny fanjifana folate mandritra ny fitondrana vohoka dia antony iray mahatonga ny tsy fahamatorana, tsy fahampian-tsakafo, tsy fahampian-tsakafo hatrany am-bohony ary fikorontanan'ny zaza. Fikambanana matanjaka iray no naseho teo amin'ny haavon'ny folate sy ny homocystéine ary ny loza mety hitranga amin'ny aretim-po.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
Tags: kaloria atiny 19 kcal, fangaro simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, fomba mahasoa ny Chayote (kôkômbra meksikana), kaloria, otrikaina, fananana ilaina amin'ny Chayote (kôkômbra Meksikana)