Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 255.6 kCal | 1684 kCal | 15.2% | 5.9% | 659 h |
| proteinina | 8.5 h | 76 h | 11.2% | 4.4% | 894 h |
| menaka | 2.1 h | 56 h | 3.8% | 1.5% | 2667 h |
| gliosida | 54.2 h | 219 h | 24.7% | 9.7% | 404 h |
| asidra organika | 45.6 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.2 h | 20 h | 6% | 2.3% | 1667 h |
| rano | 35.2 h | 2273 h | 1.5% | 0.6% | 6457 h |
| Ash | 0.7 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.3% | 3000 h |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.6% | 1500 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.2% | 1800 h |
| Vitamina B4, choline | 56.1 mg | 500 mg | 11.2% | 4.4% | 891 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.1% | 1250 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2% | 2000 h |
| Vitamina B9, folat | 20.1 μg | 400 μg | 5% | 2% | 1990 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.3% | 3000 h |
| Vitamina C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 5% | 789 h |
| Vitamina H, biotine | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 2.6% | 1515 h |
| Vitamina PP, TSIA | 2.311 mg | 20 mg | 11.6% | 4.5% | 865 h |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 126.9 mg | 2500 mg | 5.1% | 2% | 1970 h |
| Kalsioma, Ca | 48.7 mg | 1000 mg | 4.9% | 1.9% | 2053 h |
| Silicon, Ie | 2.7 mg | 30 mg | 9% | 3.5% | 1111 h |
| Manezioma, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 1.5% | 2667 h |
| Sodium, Na | 31.2 mg | 1300 mg | 2.4% | 0.9% | 4167 h |
| Solifara, S | 67.3 mg | 1000 mg | 6.7% | 2.6% | 1486 h |
| Phosphore, P | 91.7 mg | 800 mg | 11.5% | 4.5% | 872 h |
| Chlore, Cl | 751.4 mg | 2300 mg | 32.7% | 12.8% | 306 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 727.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 25.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 61.3 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.2% | 1800 h |
| Iodine, I | 4.4 μg | 150 μg | 2.9% | 1.1% | 3409 h |
| Cobalt, NY | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 8.2% | 476 h |
| Manganese, Mn | 0.3944 mg | 2 mg | 19.7% | 7.7% | 507 h |
| Varahina, Cu | 79.1 μg | 1000 μg | 7.9% | 3.1% | 1264 h |
| Molybdène, Mo. | 11.4 μg | 70 μg | 16.3% | 6.4% | 614 h |
| Nickel, ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 6.7 μg | ~ | |||
| Selenium, Raha | 4.6 μg | 55 μg | 8.4% | 3.3% | 1196 h |
| Strontium, Sy. | 4.1 μg | ~ | |||
| Titan, ianao | 7.5 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 23.1 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 17316 h |
| Chrome, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.7% | 2273 h |
| Zinc, Zn | 0.6462 mg | 12 mg | 5.4% | 2.1% | 1857 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 46.1 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 2.4 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 34 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 255,6 kcal.
Ny koba ho an'ny dumplings manankarena vitamina sy mineraly toy ny: choline - 11,2%, vitamina E - 12,7%, vitamina PP - 11,6%, phosphore - 11,5%, chlorine - 32,7%, kobalta - 21%, manganese - 19,7%, molybdenum - 16,3%
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- manganèse mandray anjara amin'ny fananganana ny taolana sy ny sela mpampitohy, dia ampahany amin'ny anzima tafiditra amin'ny metabolisma ny asidra amine, gliosida, catecholamines; tena ilaina amin'ny famolavolana ny kolesterola sy ny nucleotides. Ny tsy fahampian-tsakafo dia miaraka amin'ny fihenan'ny fitomboana, ny korontana ao amin'ny rafitra fanabeazana aizana, ny fihenan'ny taolana, ny fikorontanan'ny gliosida ary ny metabolisma lipida.
- molybdène dia cofactor an'ny anzima maro izay manome ny metabolisma ny asidra amine solifara, purine ary pyrimidines.
Tags: kaloria atiny 255,6 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, mahasoa inona ny koba ho an'ny dumpling, kaloria, otrikaina, fananana mahasoa koba ho an'ny dumpling