Hevitra ato Anatiny
Akora Salady renivohitra
akohovavy | 105.0 (grama) |
ovy | 27.0 (grama) |
kôkômbra namboarina | 20.0 (grama) |
salady | 10.0 (grama) |
Foza Kamchatka (hena) | 5.0 (grama) |
atody akoho | 15.0 (grama) |
mayonnaise | 45.0 (grama) |
Ho an'ny salady, ampiasao henan'akoho na akoho nandrahoina tsy misy hoditra. Voaketaka tsara ny antsasaky ny pulp, ary ny ambiny kosa dia atao haingon-trano. Ny vorona akoho amam-borona nandrahoina, ovy ary kôkômbra vaovao na namboarina dia voadidy ho silaka manify, namboarina miaraka amin'ny ampahany amin'ny mayonnaise miaraka amin'ny fanampiana saosy atsimo; Miparitaka amina solosaina iray, atoraho atody, hena hena nandrahoina, foza na salady maitso ary mayonnaise sisa tavela. Ny saosy atsimo dia azo soloina mayonnaise mitovy habe aminy. Raha tokony ny foza dia azonao atao ny mampiasa ny rambony crayfish amin'ny habe mitovy aminy. Avoaka tsy misy foza ny salady, ka mampihena ny vokatra.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
Sarobidy amin'ny kaloria | 325.2 kCal | 1684 kCal | 19.3% | 5.9% | 518 h |
proteinina | 15.9 h | 76 h | 20.9% | 6.4% | 478 h |
menaka | 27.8 h | 56 h | 49.6% | 15.3% | 201 h |
gliosida | 3 h | 219 h | 1.4% | 0.4% | 7300 h |
asidra organika | 0.2 h | ~ | |||
Fibre alimentary | 0.4 h | 20 h | 2% | 0.6% | 5000 h |
rano | 86.6 h | 2273 h | 3.8% | 1.2% | 2625 h |
Ash | 1.7 h | ~ | |||
otrikaina | |||||
Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.8% | 450 h |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.2% | 2500 h |
Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.7% | 1800 h |
Vitamina B4, choline | 63.4 mg | 500 mg | 12.7% | 3.9% | 789 h |
Vitamina B5, pantothenika | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 3.7% | 833 h |
Vitamina B6, pyridoxine | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 4.6% | 667 h |
Vitamina B9, folat | 8.5 μg | 400 μg | 2.1% | 0.6% | 4706 h |
Vitamina B12, cobalamin | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 4.1% | 750 h |
Vitamina C, ascorbic | 3.8 mg | 90 mg | 4.2% | 1.3% | 2368 h |
Vitamina D, kaliferaola | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 h |
Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 8 mg | 15 mg | 53.3% | 16.4% | 188 h |
Vitamina H, biotine | 6.8 μg | 50 μg | 13.6% | 4.2% | 735 h |
Vitamina PP, TSIA | 5.3394 mg | 20 mg | 26.7% | 8.2% | 375 h |
niacin | 2.7 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioma, K | 225.3 mg | 2500 mg | 9% | 2.8% | 1110 h |
Kalsioma, Ca | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 1.2% | 2591 h |
Manezioma, Mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 2.3% | 1333 h |
Sodium, Na | 195.2 mg | 1300 mg | 15% | 4.6% | 666 h |
Solifara, S | 118 mg | 1000 mg | 11.8% | 3.6% | 847 h |
Phosphore, P | 182.9 mg | 800 mg | 22.9% | 7% | 437 h |
Chlore, Cl | 64.3 mg | 2300 mg | 2.8% | 0.9% | 3577 h |
Soritry ny singa | |||||
Aluminium, Al | 132.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 18.3 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 27.7 μg | ~ | |||
Vy, Fe | 2.8 mg | 18 mg | 15.6% | 4.8% | 643 h |
Iodine, I | 6.1 μg | 150 μg | 4.1% | 1.3% | 2459 h |
Cobalt, NY | 8 μg | 10 μg | 80% | 24.6% | 125 h |
Lithium, Li | 11.1 μg | ~ | |||
Manganese, Mn | 0.0513 mg | 2 mg | 2.6% | 0.8% | 3899 h |
Varahina, Cu | 70.7 μg | 1000 μg | 7.1% | 2.2% | 1414 h |
Molybdène, Mo. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 0.9% | 3500 h |
Nickel, ni | 0.9 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 65.1 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 78.2 μg | 4000 μg | 2% | 0.6% | 5115 h |
Chrome, Cr | 6.4 μg | 50 μg | 12.8% | 3.9% | 781 h |
Zinc, Zn | 1.2342 mg | 12 mg | 10.3% | 3.2% | 972 h |
Gliosida azo levona | |||||
Starch sy dextrins | 1.4 h | ~ | |||
Mono- sy disaccharides (siramamy) | 0.5 h | max 100 g | |||
Sterol | |||||
kolesterola | 49.8 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 325,2 kcal.
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- mifangaro dia ampahany amin'ny lecithin, mitana anjara toerana amin'ny synthesis sy metabolism ny phospholipids ao amin'ny atiny, loharanon'ny vondrona methyl maimaim-poana, miasa ho toy ny lipotropic factor.
- Vitamin B5 mandray anjara amin'ny proteinina, tavy, metabolika gliosida, metabolisma kolesterola, ny synthesis ny hormonina maromaro, hemoglobin, mampiroborobo ny fifohana ny asidra amine sy ny siramamy ao amin'ny tsinay, manohana ny fiasan'ny korten adrenal. Ny tsy fahampian'ny asidra pantothenika dia mety hitarika fahasimbana amin'ny hoditra sy ny fonon'ny moka.
- Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Otrikaina H mandray anjara amin'ny famolavolana tavy, glycogen, ny metabolisma ny asidra amine. Ny tsy fahampian-tsakafo amin'io vitamina io dia mety hitarika fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra mahazatra.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
- 238 kCal
- 77 kCal
- 13 kCal
- 16 kCal
- 96 kCal
- 157 kCal
- 627 kCal