Hevitra ato Anatiny
Galantine dia lovia nahandro frantsay mahazatra. Galantine nomanina tamin'ny henan'omby mahia, henan'omby, hen'omby, bitro, vorontsiloza, akoho ary trondro be ranony.
Galantine dia karazana faribolana mitovy amin'ny famenoana mahazatra. Andrahoina ao anaty ron-kena izy io, na atao etona, na atao endasina miaraka amin’ny ron-kena. galantine Avy amin'ny dikantenin'i «jelly» teo amin'i Wikibolana frantsay. Ao amin`ny tontolon`ny galantine mijery tsara tarehy sy kanto foana, dia matetika masaka ho an`ny latabatra fialan-tsasatra. Amin'ny hena, ampio anana, zava-manitra, holatra, sombin-tsakafo, voankazo maina.
Fomba fahandro
Ny vorona na ny trondro dia tapaka ka mijanona tsy miova ny hoditra, ary avy eo manao fonosana malefaka. Zava-dehibe: aorian'ny fandrahoana hena dia hikapohina azy amin'ny blender mandra-pahatongan'ny malama. Bit fancier noho ny lanjany, vao mainka ianao hahazo galantine.
Ity famenony sisa tavela amin'ny fanapahana ny hoditra ary manjaitra kofehy mahandro. Ny hena galantine dia aforeto anaty horonana tery ary ampangotrahina amin'ny ron-kena, haohana, na endasina.
Inona ireo topping?
Ny famenoana hen'omby dia misy fangaro betsaka. Izy io dia atody, holatra, voanjo, tongolo, ary izay rehetra azo hatsaraina mba hahatonga ny galantine ho matsiro sy tsara tarehy. Manampia atody atody, pancake, hena kely, akoho amam-borona ary legioma.
Ho an'ny hena voatoto Togashi, ampio mofo voasesika amin'ny ronono. Ary zava-manitra - tongolo, tongolo gasy, ary Bacon, izay nendasina voalohany amin'ny menaka legioma. Matetika ny galantine, dia afaka mahita pistachios, anana, anana, silaka atody nahandro, truffles, Foie Gras, na caviar.
Tsiambaratelo mahandro
- Ny ron-kena ho an'ny galantine dia tokony ho matanjaka; avy eo dia ho jelly bebe kokoa.
- Mba hampiorenana ny jelly dia mijanona ho maivana, ampio sombin-kena vaovao sy atody nokapohina fotsy niaraka tamin'ny rano.
- Raha ny mofo handrahoana tsy misy hoditra dia ahodino amin'ny kofehy fandrahoan-tsakafo fa aza very endrika.
- Galantine hanana endrika mitovy rehefa milomano izy, dia tokony hotehirizina ao ambany fonony mavesatra.
- Ny hoditra ho an'ny galantine dia tokony ho ao anaty sy ivelan'ny proselyta ary hosorana zava-manitra.
- Alohan'ny hanompoana, tetehina manify ny galantine ary alamino eo amin'ny takelaka fandrahoan-tsakafo ary asio ravinkazo voasarimakirana, anana, na anana vaovao.