Sakafo matsiro ho an'ny pizza miaraka amin'ny holatra

Ny pizza dia mitana toerana ambony amin'ny filaharana maoderina amin'ny sakafo malaza sy ankafizina. Misy antony maro mahatonga ny fiheverana mendrika toy izany:

Raha tsy manana fanontaniana be dia be momba ny fanaovana koba ny tanora vehivavy mpikarakara tokantrano, dia sarotra kokoa ny toe-javatra momba ny famenoana pizza an-trano miaraka amin'ny holatra, voatabia, saosisy ary zavatra hafa.

Inona no vokatra tsara kokoa ny manambatra, amin'ny firy, ny fomba hanomanana - ireo nuances rehetra ireo dia hazava kokoa rehefa avy namaky ireo fomba fanamboarana natolotra.

• koba manify, crust crispy, famenoana tany am-boalohany ho an'ny tsiro rehetra dia tsy afaka mamela tsy miraharaha na ankizy na olon-dehibe;
• ny fanomanana an'io lovia io dia tsy mitaky fotoana be ary miavaka amin'ny fahatsorany;
• Amin'izao fotoana izao, ny manam-pahaizana manokana momba ny culinary dia nanolotra fomba fanamboarana maro, izay mamela anao hamorona sangan'asa tena izy miaraka amin'ny originality miavaka sy tsiro mahafinaritra.

Topping pizza homemade miaraka amin'ny holatra sy voatabia

Ny mpahandro efa za-draharaha dia manoro hevitra ny hanao ny dingana voalohany amin'ny fanomanana ny toppings ho an'ny pizza holatra tonga lafatra amin'ny fampiasana fomba fanamboarana izay mifototra amin'ny akora mahazatra ary tsy mitaky dingana sarotra.

Amin'ny fomba mora toy izany no hamoronana additives matsiro sy tsy saro-takarina izay ahitana ireto recipe manaraka ireto:

1. Atsofohy amin'ny sosona manify ny koba vita amin'ny masirasira ary apetraho tsara eo amin'ny lovia vita amin'ny menaka.
2. Apetaho amin'ny lamosin'ny mofomamy miaraka amin'ny saosy voatabia 2-3 sotro.
3. Tetehina madinika 5-6 sprigs ny aneta, persily, basil nataony teo an-tampon`ny sosona voatabia.
4. Atsipazo ny voatabia lehibe iray amin'ny endrika peratra ary apetraho eo ambonin'ny workpiece. Aorian'ny famafazana 5 g ny oregano maina, izay hanome piquancy manokana sy tsiro amin'ny lovia.
5. Sasao 100 g ny holatra, maina amin'ny lamba famaohana ary tapaho ho manify. Aparitaho tsara eo ambonin'ny baolina voatabia izy ireo, manindry moramora amin'ny felatananao.
6. Aparitaho ny sosona miaraka amin'ny holatra miaraka amin'ny menaka oliva 2 sotro lehibe ary manosotra parmesan 50 g amin'ny grater tsara. Ny hafa dia mety ho fromazy mafy mahazatra, fa amin'ny habetsahana lehibe kokoa - 200-250 g.
7. Alefaso ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra amin'ny 200 degre.

Ny famenoana tsotra toy izany, saingy amin'ny fotoana iray dia tena matsiro sy masiaka ho an'ny pizza an-trano miaraka amin'ny holatra sy voatabia vaovao dia azo omanin'ny rehetra, na dia ny tompon'ny zavakanto culinary tsy dia za-draharaha aza. Ho fanampin'io tombony io, ny lovia toy izany dia hanintona ny mpihinan-kena sy ny mpihinana.

Famenoana pizza manify miaraka amin'ny holatra misy sira

Ny dikan-teny iray hafa amin'ny fampifangaroana legioma dia ahafahanao mamorona famenoana tsara ho an'ny pizza manify miaraka amin'ny holatra masira:

Vonona ny sakafo manitra ary azo aroso amin'ny latabatra, mameno ny trano manontolo amin'ny fofona "cozy" ary mamorona atmosfera mahafinaritra.

Pizza feno holatra sy saosisy nifoka sigara

Ny piquancy amin'ny singa holatra dia mandeha tsara amin'ny karazan-tsakafo rehetra, ary mahatonga ny lovia ho mamy sy mahagaga.

Ny iray amin'ireo fitambarana malaza indrindra dia ny famenoana pizza an-trano miaraka amin'ny holatra sy saosisy nifoka:

1. Atsofohy amin'ny sosona manify ny koba masirasira mifanaraka amin'ny endrika tiana ary apetraho eo amin'ny takelaka misy menaka misy menaka misy menaka.
2. Aparitaho eo ambonin’ilay koba ny saosy voatabia iray lovia. Mba hanaovana izany, dia mety koa ny 2-3 tablespoons ny ketchup.
3. Endasina 300 g ny champignons miaraka amin'ny tongolo voatetika amin'ny dibera mandritra ny 10-15 minitra. Ny vokatra mifangaro dia apetraka tsara amin'ny endrika mangatsiaka eo amin'ny workpiece.
4. Ny sosona manaraka dia 300 g ny saosisy, tapaka amin'ny faribolana, eo an-tampony dia mametraka voatabia 2 voatabiha.
5. Famafazana ny akora rehetra amin'ny 10-20 g ny aneta voatetika sy 300 g ny grated fromazy mafy.
6. Alefaso ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin'ny 200 degre mandritra ny 20 minitra eo ho eo.

Ny fofon'ny mofomamy toy izany ao anatin'ny minitra vitsy dia hanangona ny tokantrano rehetra eo amin'ny latabatra ary hahagaga ny tsirony manankarena sy tsy misy dikany.

Topping pizza miaraka amin'ny holatra vaovao sy ham

Ho an'ny fankalazana manokana dia mety ny famenoana mamy ho an'ny pizza fety miaraka amin'ny holatra vaovao sy ny ham. Ny filaharan'ny fanomanana azy dia tsotra sy tsy sarotra, fa ny vokatra azo dia hihoatra ny andrasana rehetra.

Ampy ny manao ireto dingana culinary manaraka ireto:

1. Atsipazo ny koba misy masirasira miaraka amin'ny hatevin'ny tsy mihoatra ny 5 mm ary apetraho eo amin'ny lovia vita amin'ny menaka, afafazo amin'ny lafarinina.
2. Ny pizza baolina voalohany dia 2 sotrokely menaka oliva, izay hanome azy bebe kokoa juiciness sy manankarena tsiro.
3. Saosy voatabia ho an'ny lovia toy izany dia tsara kokoa ny mahandro ny tenanao. Mba hanaovana izany, tongolo gasy voatetika madinika, 300 g ny peeled voatabia, endasina amin`ny dibera miaraka amin`ny fanampiny 10 g ny Basil. Ny faharetan'ny fitsaboana hafanana dia eo amin'ny 10-15 minitra.
4. Hosorana amin'ny saosy mangatsiaka ny eny ambonin'ny koba ary apetraho 400 g ny ham.
5. 300 g ny champignons vaovao ary, miaraka amin'ny tongolo gasy voaporitra, endasina amin'ny dibera mandritra ny 10-15 minitra. Araka ny voalazan'ny tompon'ny Italiana, dia tsara ny manampy divay fotsy maina 150-200 ml mandritra ny fanatsaràna holatra.
6. Apetraho eo ambonin'ny ham ny fifangaroan'ny holatra ary afafazo amin'ny 150-200 g ny fromazy mafy voakiky ny zava-drehetra.
7. Atsofohy ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra ny vokatra semi-vita amin'ny hafanana 200 degre.

Ny sakafo amin'ny fety dia vonona ary afaka manaitra ny tsiro gastronomic indrindra amin'ny vahiny sy ny olon-tiana.

Famenoana malefaka ho an'ny pizza miaraka amin'ny akoho sy holatra

Ny safidy hafa ary miaraka amin'izay koa, dia ny famenoana pizza homemade miaraka amin'ny akoho sy holatra vaovao.

Ny fanomanana ny lovia toy izany dia ahitana ireto dingana manaraka ireto:

1. Andrahoina mialoha 300-400 g ny akoho fillet, sira sy dipoavatra mba hanandrana.
2. Atsofohy amin'ny sosona manify ny koba masirasira ary hosorana amin'ny mayonnaise 4 sotro. Apetraho eo ambonin'ilay saosy ny voatabia voatetika 200 g.
3. Mitoto 400 g ny champignons vaovao ary, miaraka amin'ny tongolo voatetika, endasina amin'ny dibera mandra-pahandroana tanteraka - 10-15 minitra. Ny faobe vokarina dia zaraina mitovy amin'ny mofomamy.
4. Ny baolina manaraka dia voatetika akoho fillet sy 200 g ny grated fromazy mafy.
5. Ny faharetan'ny mofo ao amin'ny lafaoro dia tsy mihoatra ny 20 minitra amin'ny 200 degre.

Bon appetit, ary avelao ity sakafo matsiro sy mamirapiratra ary mahafa-po ity hitondra ny vahiny rehetra, hihazona rivo-piainana milamina!