E124 Ponceau 4R (jaky mena 4R), cochineal mena A

Ponceau 4R (loko mena Crimson 4R, mena cochineal A, Ponceau 4R, Cochineal Red A, E124) dia loko mena. Drafitra simika C20H11N2Na3O10S.

Izy io dia manampy amin'ny salady dressing, dessert toppings, cupcakes, biscuits, vokatra fromazy, salami.

Ny fihinanana isan'andro azo ekena (FAO / WHO) dia 4 mg / kg ny lanjan'ny vatana.

Carcinogen - mety hiteraka homamiadana. Izy io dia manana fahaizana miteraka fihenanam-po amin'ny olona mora tohina amin'ny aspirine, ary mandrangitra ny fanafihana sempotra amin'ny asthmatics.

Avela eto amin'ny firenentsika sy ny firenena eropeana. Any amin'ny firenena sasany (ao anatin'izany i Etazonia, Norvezy ary Failandy) dia voatanisa ho toy ny karsinogenia.

Leave a Reply