Hevitra ato Anatiny
Akora ilaina amin'ny hena trondro
| Mp | 940.0 (grama) |
| atody akoho | 1.3 (tapa) |
| tongolo | 200.0 (grama) |
| Laoka trondro | 90.0 (grama) |
Fomba fiomanana
Ny tahan'ny mari-pamantarana dia aseho ho an'ny poisson-chat sy pollock tsy voatapaka, ho an'ny perch an-dranomasina sy ny cod, levona sy tapaka ny lohany. Ny trondro fillet misy hoditra tsy misy taolana dia tapaka, mandalo amin'ny grinder hena, avy eo tongolo voatetika madinika, atody, dipoavatra mainty, sira, rano ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Baolina voavolavola milanja 15-18 g dia arotsaka ao anaty ron-kena mandra-pahalemy.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 152.6 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 6% | 1104 h |
| proteinina | 21.6 h | 76 h | 28.4% | 18.6% | 352 h |
| menaka | 6.7 h | 56 h | 12% | 7.9% | 836 h |
| gliosida | 1.6 h | 219 h | 0.7% | 0.5% | 13688 h |
| asidra organika | 0.04 h | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.6 h | 20 h | 3% | 2% | 3333 h |
| rano | 119.3 h | 2273 h | 5.2% | 3.4% | 1905 h |
| Ash | 1.4 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 2.2% | 3000 h |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3% | 8.7% | 750 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 7.3% | 900 h |
| Vitamina B4, choline | 12.2 mg | 500 mg | 2.4% | 1.6% | 4098 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 1% | 6250 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 6.6% | 1000 h |
| Vitamina B9, folat | 22.2 μg | 400 μg | 5.6% | 3.7% | 1802 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.7% | 10000 h |
| Vitamina C, ascorbic | 3.3 mg | 90 mg | 3.7% | 2.4% | 2727 h |
| Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.3 mg | 15 mg | 8.7% | 5.7% | 1154 h |
| Vitamina H, biotine | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 1.4% | 4545 h |
| Vitamina PP, TSIA | 5.9856 mg | 20 mg | 29.9% | 19.6% | 334 h |
| niacin | 2.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 324.2 mg | 2500 mg | 13% | 8.5% | 771 h |
| Kalsioma, Ca | 67.7 mg | 1000 mg | 6.8% | 4.5% | 1477 h |
| Manezioma, Mg | 26.9 mg | 400 mg | 6.7% | 4.4% | 1487 h |
| Sodium, Na | 66.4 mg | 1300 mg | 5.1% | 3.3% | 1958 h |
| Solifara, S | 233.9 mg | 1000 mg | 23.4% | 15.3% | 428 h |
| Phosphore, P | 268.9 mg | 800 mg | 33.6% | 22% | 298 h |
| Chlore, Cl | 73.7 mg | 2300 mg | 3.2% | 2.1% | 3121 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Aluminium, Al | 75.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 37.9 μg | ~ | |||
| Vy, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 5.4% | 1200 h |
| Iodine, I | 60.7 μg | 150 μg | 40.5% | 26.5% | 247 h |
| Cobalt, NY | 25.1 μg | 10 μg | 251% | 164.5% | 40 h |
| Manganese, Mn | 0.116 mg | 2 mg | 5.8% | 3.8% | 1724 h |
| Varahina, Cu | 91.1 μg | 1000 μg | 9.1% | 6% | 1098 h |
| Molybdène, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 4.8% | 1373 h |
| Nickel, ni | 7.8 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 90.1 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 44 μg | 4000 μg | 1.1% | 0.7% | 9091 h |
| Chrome, Cr | 66.4 μg | 50 μg | 132.8% | 87% | 75 h |
| Zinc, Zn | 0.7569 mg | 12 mg | 6.3% | 4.1% | 1585 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Starch sy dextrins | 0.02 h | ~ | |||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 1.6 h | max 100 g | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 110.5 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 152,6 kcal.
Sakafo-trondro manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B1 - 13,3%, vitamina B2 - 11,1%, vitamina PP - 29,9%, potasioma - 13%, posiposy - 33,6%, iode - 40,5% , kobalta - 251%, chromium - 132,8%
- Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, izay manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny fatran'ny asidra amine amam-bondrona. Ny tsy fahampian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny aretim-po.
- Vitamin B2 mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox, manatsara ny fahatsapana ny lokon'ny mpandinika an-tsary sy ny fampifanarahana maizina. Ny tsy fahampian'ny fihinanana vitamina B2 dia miaraka amin'ny fanitsakitsahana ny toe-pahasalaman'ny hoditra, ny fonosan'ny moka, ny hazavana manjavozavo ary ny fahitana amin'ny takariva.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Iodine mandray anjara amin'ny fiasan'ny fihary tiroida, manome ny fananganana hormonina (tiroxine sy triiodothyronine). Ilaina amin'ny fitomboana sy ny fanavahana ny sela amin'ny sela rehetra amin'ny vatan'olombelona, ny fifohana rivotra mitochondrial, ny fifehezana ny sodium sodium sy ny fifindran'ny hormonina. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika goiter endemika miaraka amin'ny hypothyroidism ary ny fihenan'ny metabolisma, ny fihenan'ny arterial, ny fitomboan'ny fitomboana ary ny fampandrosoana ny saina amin'ny ankizy.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
CALORIE SY FAMBORIAN'NY KIMIKAM-PAHASALAMANA NY RESIPE RESIPE
- 115 kCal
- 157 kCal
- 41 kCal
Tags: Fomba fahandro, atin'ny kaloria 152,6 kcal, fangaro simika, lanja mahavelona, inona ny vitamina, mineraly, fomba fandrahoana sakafo, hena trondro, fomba fahandro, kaloria, otrikaina