Hevitra ato Anatiny
Ahoana ny fomba hisafidianana ny habeny makamba mety
Matetika ny mpividy makamba dia mifampiraharaha amin'ny sakafo mangatsiaka. Ny patsa tsy fantatra anarana amin'ny lanjany no mora indrindra, ary miaraka amin'izy ireo no ahitantsika ny loza mety hananana lanezy, ranomandry ary hazandranomasina mihoatra ny indray mandeha. Ny mpanamboatra tsara dia hanangona tsara ny entana, hamela varavarankely amin'ny fonosana hahafahanao mahazo antoka fa misy ny kalitaon'ny atiny voalaza. Ary tena hafa ny atiny.
Atlantika, rano mangatsiaka tsy dia lehibe ny makamba, ary toy izao ny caliberany: 50-70 (tapa-kilao) - makamba voafantina; 70-90 - salantsalany; 90–120 dia kely. Arakaraky ny mangatsiaka ny rano ipetrahan'ny makamba no mahakely sy matsiro azy ireo. Ny makamba any anaty ranomasina avaratra dia mahalana matetika mahatratra ny habe 31-40. Ny patsabe toy izany dia mety tsara amin'ny fanomanana salady, tsindrin-tsakafo, lasopy manompo ary kely dia matetika ampiasaina amin'ny nahandro Skandinavia ho an'ny toast sy smorrebrods.
Tropika, na rano mafana, ny makamba dia mizara ho karazany roa lehibe: tigra sy mpanjaka. Izy ireo dia lehibe kokoa noho ny rano mangatsiaka (hatramin'ny 25 cm ny halavany) ary ny kaliberaly ho azy ireo dia toy izao: 31-40; 21-30; 16–20; 12-16; 8-12; 6-8; 4-6; 2-4. Ny solontenan'ny kaliberaly farany dia biby goavambe tena izy raha oharina amin'ny endry kely Atlantika. Ary izany dia hita taratra indrindra amin'ny vidiny, izay avo kokoa imbetsaka. Hihinana ity ary, araka ny filazany, "". Ny makamba lehibe dia andraho irery ary mazàna legioma no aroso.
Safidy makamba: manontolo, tapaka ary voahopakopa
Ny shrimp dia amidy tsy voapaika, voakapa (tsy misy loha), na voahitsakitsaka (tsy misy loha ary tsy misy akorandriaka). Tsy vita - mora kokoa. Saingy tsy midika izany fa ny fividianana azy ireo dia mahasoa kokoa. Ho an'ny peeled 1 kg, dia misy 3 kg tsy voaroaka.
Ireo makamba notapahina dia ampifanarahana amin'ny fomba mitovy ihany isaky ny sombintsombiny, fa tsy isaky ny kilao, fa isaky ny kilao anglisy (454 grama). Noho ny antony nahatonga ireo mpanamboatra nandao ny kilao, dia nijanona ho mistery. Ary misy ihany koa ireo tany am-boalohany izay maneho ny kaliberany amin'ny alàlan'ny fanendrena litera, toy ny haben'ny akanjo, ohatra, XL na XXL. Eto, mandra-pandinihanao ilay fonosana dia tsy ho azonao ny toerana misy enimpolo an'io makamba io, ary aiza ny sivifolo.
Fa misy ihany koa ny fambara eto: amin'ny fonosana vahiny rehetra dia azo antoka fa hisy teny izay mamaritra bebe kokoa ny kaliberany. - ireo dia mazàna avy amin'ny rano mafana matetika. - makamba onja-mangatsiaka, ny kaliberany izay saika ambany 31-40 foana.
Ny tombony rehetra amin'ny fisafidianana makamba kely kokoa
Betsaka ny nuansa amin'ny "habe - vidiny". Mora kokoa ny mahandro amin'ny makamba lehibe, indrindra fa ny mpahandro Havoana tigra miaraka amin'ny tsipika mampiavaka ny akorany, izay ambolena amin'ny fambolena any Mediterane, Malezia, Taiwan ary firenena hafa any Azia atsimo atsinanana. Izahay koa mivarotra makamba lehibe jumbo - hatramin'ny 30 cm ny halavany.
Any amin'ny firenena maro, izay milamina kokoa ny habeny, izany hoe ATLANTIKA Ny mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka dia exotic lehibe iray noho ny tsirony sy ny habetsahan'ny vitamina, ary noho ny hazandrano kely dia kely, izay mandrafitra ny sasany isan-jaton'ny hazandrano mafana. Izahay dia miresaka momba ny makamba Atlantika 50-70 voafantina. "Voa" caliber 120 sy ambony dia efa "krill". Tokony ho raisina an-tsaina ihany koa fa ny akorandram-bozaka dia ampiasaina ihany koa mba hanatsarana ny fofon-koditra sy ny "diloilo crayfish", fa ny tsiro Atlantika kosa dia betsaka kokoa. Noho izany, na eo aza ny epithets mafy momba ny tigra sy ny mpanjaka, ny henan'ilay makamba Atlantika kely kokoa dia omena lanja avo kokoa manerantany.
Fandrobana makamba
Manarona hazan-dranomasina sy trondro, ary tsirairay avy, miaraka amina ranomandry manify antsoina hoe glazing… Manakana ny fihenan-danja mandritra ny fitehirizana maharitra sy mitazona kalitao. Vantany vao misambotra, avy hatrany amin'ny trawler, dia ampangotrahina anaty rano ny makamba, ary avy eo dia mihamangatsiaka haingana amin'ny hafanana -25-30 ° C.
Fa izay rehetra tsy zakan'ny mpanjifa eo no ho eo dia mitarika ireo mpamatsy vola tsy halaza ho amin'ny fakam-panahy. Ny isan-jaton'ny glazing, izany hoe, ranomandry, amin'ny vokatra farany dia tokony ho 4% araka ny GOSTs. Fa ny ankamaroan'ny fitsapana tsy miankina dia mampiseho ny atin'ny ranomandry 10 ka hatramin'ny 40%.
Inona no tsara…
Ny paty mangatsiaka dia manana loko miloko, "glasir" manify ary rambony miforitra.
Ny kaliberaly ao anaty fonosana dia mifanitsy amin'ny kalitao amin'ny marika vidiny.
Ny loha volontsôkôlà dia mariky ny ahitra mitondra vohoka, tena mahasalama ny nofony.
Misy lohany maintso mipoitra amin'ny olona izay mihinana karazana plankton sasany. Ary tsy misy maharatsy an'izany.
… Ary inona no ratsy
Tifitra manjavozavo amin'ny akorandriaka sy vongan-dranomandry ao anaty kitapo - voahitsakitsaka ny fitondrana mafana nandritra ny fitehirizana.
Raha toa ny sombin-dranomandry toy ny sombin-dranomandry ilay izy, dia natsoboka tao anaty rano izy io mba hivonto, ary avy eo nangatsiaka.
Ny loha mainty dia nitatitra fa nanaintaina ilay makamba.