Vary jasmine 2 kaopy 1 kaopy lait de coco am-bifotsy, kobanina amin’ny rano mandeha 1 sotrokely sira 1 tsorakazo voasary makirana (15cm), sakamalaho 1 tapa-kazo, voahodina ary nototoina 1 kôkômbra, voahodina ary notapatapahina manify, dia tapahana antsasany ny silaka tsirairay.
1. Araraka ao anaty sivana ny vary ary kobanina in-3 amin’ny rano mandeha. 2. Afindra ao anaty vilany (500 ml) ny vary ary misy sarony mafy, asiana lait de coco, sira, voasarimakirana, ginger ary rano 1½ kaopy. Mihetsiketsika. Atao mangotraka, ahena ny afo ary andrahoina, rakotra, mandritra ny 15 minitra. Rehefa masaka ny vary dia esory amin’ny fatana ny vilany ary avela ho sarona mandritra ny 10 minitra ny vary. Apetaho amin'ny garpu ny vary, esory ny ginger sy ny voasarimakirana ary aroso miaraka amin'ny kôkômbra.