Ny zava-manitra isan-karazany na dia amin'ny fatra kely aza dia afaka mitondra fiantraikany mahery vaika amin'ny vatan'olombelona, miampy manova tanteraka ny tsiron'ny sakafonao ary manome azy ireo singa aromatika hafa. Anisan`ny zava-manitra dia tena malaza nutmeg.
Nutmeg dia manana hanitra tsy manam-paharoa, ary noho izany dia nanjary lohahevitry ny ampihimamba ara-barotra izy, ary tamin'ny taona 1512 dia niparitaka erak'i Eropa ny zava-manitra. Walnut hazo dia heverina ho zavamaniry Aphrodite sy ny tombony - aphrodisiac mahery.
Toa nutmeg satria masomboly lehibe dia boribory boribory ny endrika, fa matetika dia ataontsika toy ny tantanana. Nopetahana ny voanjo iray manontolo ary nopetahana na potipotehina.
Ny voan'ny nutmeg 15 isan-jato dia misy menaka tena ilaina. Ao amin'ny firafiny ihany koa, proteinina, hydroéthylamidon, pectin, calcium, magnesium, vy, phosphore, ary vitamina A sy vondrona B.
Nutmeg dia vokatra be kaloria, satria misy menaka matavy ao anatiny. Na izany aza, ny nutmeg dia loharanon-karena misy poizina elemisininina, izay hallucinogen ary mety hiteraka fiankinan-doha amin'ny zava-mahadomelina. Mampiasà nutmeg, ary mamony amin'ny loza mitatao amin'ny fiainana sy ny fahasalamana izy io.
Ny nutmeg dia ampiasaina betsaka tsy amin'ny fandrahoan-tsakafo, fa menaka tsy manam-paharoa izay fototry ny famoronana menaka manitra, menaka manitra, ary koa vokatra paraky.
Amin'ny habetsany kely, ny nutmeg dia mitondra tombony lehibe amin'ny vatantsika. Manentana ny hery fiarovan'ny vatana, manome hery sy manome hery, manatanjaka ny fitadidiana, mampitony ny rafi-pitabatabana tafahoatra, misy fiatraikany tsara amin'ny rafi-pitabatabana, dia ny fisorohana ny fikorontanan'ny toetran'ny lahy sy ny vavy eo amin'ny tsy fahampian'ny lahy.
Ny microdose ny nutmeg alohan'ny fandriana dia mampitony ny vozona ary manampy amin'ny fiatrehana ny tsy fahitan-tory, raha marary amin'ny sery mba hanamaivanana ireo soritr'aretina mahery vaika - Nanampy menaka fanorana i Muscat mba hahitana fiakaran'ny hafanana. Ny nutmeg dia mandrisika ny fandehanan'ny rà, manamaivana ny fanaintainan'ny vanin-taolana, ny rheumatisme, ny myositis, dia manamafy ny faka-bolo. Nutmeg koa dia ampiasaina hanatsarana ny fandevonan-kanina sy ny fikorontanan'ny tsinay.
Ampiasaina amin'ny fandrahoana sakafo
Nutmeg manampy tsiro sy hanitra tsy hay hadinoina ny tsindrin-tsakafo sy ny mofomamy, tiako ny manampy azy, ary isan-karazany ny zava-pisotro, cocktails, punches, smoothies.
Ny nutmeg vovoka dia singa mahazatra amin'ny saosy, hena, pâtés, fangaro anana. Mahomby mitambatra voanjo amin`ny trondro, holatra, vary, ronono, salady, lasopy, atody. Ny tsiron'ny muscat dia manamboatra cocktail misy alikaola, divay mulled, voasarimakirana, totohondry ary zava-pisotro mafana. Ampio nutmeg sy fitehirizana ny jam sy pickles.