Ao amin'ny tranombakoka koa no ihinananao

Ao amin'ny tranombakoka koa no ihinananao

Fantaro fa ny gioconda metatra vitsivitsy miala ny latabany izy ary izany, lalina ao anatiny, dia mameno ny fihetseham-pony. Tahaka ny fahafantarana fa an'io sary sokitra tadiavinao eo am-baravarankely io Lichtenstein. Raha efa nanonofy foana ny hihinana ao anatin'ny rindrina iray misy ny sanganasa tianao indrindra ianao, dia fantaro fa vintana ianao.

Bebe kokoa tranombakoka izay manapa-kevitra ny hampiditra toerana ao amin'ny toeram-ponenany mba hanomezana fahafaham-po ny hanoanana (na ny tendany). Fa aza mihevitra fa ireo dia tsy mahazo aina zorony izay maika hanaikitra, tsy misy intsony. Miresaka bebe kokoa momba ny trano fisakafoanana raitra novolavolain'ireo mpamorona tsara indrindra ary misy menus izay hahafaly ny mpitsidika rehetra (sy ny fisakafoanana).

Reina Sofia Museum (Madrid)

Nubel Restaurant

Rehefa Museum an'i Reina Sofia nitarina, tamin'ny taona 2004, ny trano fampirantiana an'i Roy Lichtenstein, ilay mpanao mari-trano sy mpamorona frantsay. Jean Nouvelle nanamboatra patio mahafinaritra izay misy ny terrace trano fisakafoanana ankehitriny Nubel. Mivoha isan-taona ary miaraka amin'ny fomba fijery manokana momba ny sary sokitra “Ny kapoka borosy” (Brushtroke) nataon'i Roy Lichtenstein.

Ny chef Javier Muñoz-Calero dia miandraikitra ny fanomanana ny sakafo mahaforona karazan-tsakafo isan-karazany, iray isaky ny fotoanan'ny andro, izay ahitantsika tolo-kevitra toy ny sakafo espaniola mahazatra, sirloin lacquered toy ny herb mojo na faritra manta misy soso-kevitra avy amin'ny lafivalon'izao rehetra izao. izao tontolo izao . Recipes izay mandositra ny fomban-drazana Mediteraneana ary feno avant-garde mba hifanaraka amin'ny lohahevitry ny tranombakoka.

Guggenheim Museum (Bilbao)

Nerua

Raha ao an-tsainao ny sarin'ny hala 'mama', asa nataon'ny mpanakanto Louise bourgeois ary izay eo akaikiny Guggenheim Museum Bilbao, tsy ho sarotra aminao ny hahita ity trano fisakafoanana ity. Nerua toerana tarihin'ny chef io Josean Ali, nahazo kintana Michelin sy masoandro telo tao amin'ny Repsol Guide. "Avy amin'ny niandohany, ny Museum dia naniry hanolotra santionan'ny kolontsaina gastronomika Biscayan ho an'ny mpitsidika sy ny mponina eo an-toerana. Natolony an'i Bixente Arrieta, avy amin'ny vondrona IXO, izay natoky an'i Alija ity asa ity ”, hoy izy ireo nanazava tao amin'ny trano fisakafoanana.

Manaraka ny fanirian'ny tranombakoka, ny trano fisakafoanana dia manolotra karazan-tsakafo nentim-paharazana, vita amin'ny vokatra ara-potoana ihany. Mazava ho azy, miaraka amin'ny fanandramana fanandramana.

D'Orsay Museum (Paris)

Restaurant ny Musée d'Orsay

Ny trano fisakafoanana taloha an'ny Orsay hotel, izay hita eo amin'ny rihana voalohany amin'ny tranombakoka, dia novana ho ilay antsoina ankehitriny hoe Restaurant du Musée d'Orsay. Mazava ho azy fa voatahiry avokoa ny famirapiratan’ilay toerana notokanana tamin’ny 1900. Nosokajiana ho tsangambato manan-tantara io habaka io, izay misy valin-drihana voaloko, feno volamena sy lakandrano mirentirenty.

Mendrika ny hitsidika sy hankafy ny lovia nomanin'ny chef Yann Landureau, sakafo frantsay nentim-paharazana aingam-panahy avy amin'ny sary hosodoko sy ny fampirantiana vonjimaika izay tranon'ny tranombakoka. Izany rehetra izany dia nodiovina tamin'ny divay tsara indrindra sy miavaka indrindra amin'ny faritra.

Thyssen Museum (Madrid)

Ny fomba fijery Thyssen

Eo amin'ny rihana ambony amin'ny tranombakoka no misy azy io, ao amin'ny efitra ambanin'ny tafo, ary mandritra ny volana fahavaratra (hatramin'ny 3 septambra) ihany no misokatra. Ity toerana manan-danja sy malina ity, mitazana ny Paseo del Prado ary fahafahana ho an'ny mpihinana zato, dia manome zoro ho an'ny mpitsidika hialana sasatra sy hialana amin'ny tabataban'ny tanàna.

El Catering Convent taloha Izy no miandraikitra ny fitantanana ny serivisy gastronomika an'ny Mirador. Manolotra sakafo nomanin'ny chef, Daniel Napal, izay ny gastronomie mediteraneana no voalohany. Ao anatin'izany dia azo atao ny mahita hanim-py nentim-paharazana izay mifangaro amin'ny soso-kevitra hafa nefa tsy manadino ny asany fototra: manaitra ny lanilan'ny mpanjifa ary manolotra fomba fanamboarana vita amin'ny vokatra manokana.

Louvre Museum (Paris)

Kafe Marly

Eo ambanin'ny arcades lehibe ao amin'ny tranombakoka, metatra vitsivitsy miala ny Carrousel sy ny Zaridaina Tuillerías, Le Marly no misy, trano fisotroana kafe voaravaka amin'ny fomba Napoleon III, feno seza misy fefy sy hazo vita amin'ny volamena namboarin'ireo mpanao haingo. Olivier Gagnère sy Yves Taralon. Ny habaka, izay iveloman'ny hakanton'ny vanim-potoana iray hafa, dia manana fomba fijery manokana momba ny piramida fitaratra izay miditra amin'ny tranombakoka ary mampahatsiahy ny fotoana nandraisan'ny LouvreLavitra ny maha-mozika azy io, fa ny toerana nipetrahan'ny mpanjaka.

Ny sakafo tany am-boalohany sy ny famoronana, izay ahitanao soso-kevitra toy ny salmon tartare notapatapahina antsy na truffle ravioli, dia mikendry ny hiara-hiasa amin'ity iraka mamindra ny mpitsidika amin'ny fotoanan'ny rendrarendra sy ny fisehosehoana.

Museum of Arts and Design (NY)

Robert Restaurant

Ny fisakafoanana manoloana ny Central Park dia toa utopia, fa ny Robert Restaurant, hita eo amin'ny rihana ambony amin'ny Mozean'ny Zavakanto sy Famolavolana, nanao izany. Ity habaka romantika sy ara-pihetseham-po ity dia manolotra ny mpizaha tany sy ny mponina ao an-tanàna hankafy ny filentehan'ny masoandro mahafinaritra eo am-pankafizana cocktail sy fihainoana any ambadika any amin'ny feon-kira izay manakoako amin'ny piano lehibe - manambara ny fampisehoana ao amin'ny tranokalany izy ary, amin'ny fahavaratra, saika isan'andro. ny herinandro. Andramo ihany koa ny sakafo avy amin'ny sakafo nomanin'ny chef Gonzalo Colin ary aingam-panahy avy amin'ny tsiron'izao tontolo izao.

Costume Museum (Madrid)

Kafe orient

Ny zaridaina sy loharano manodidina ny Museum of Costume, lasa enclave tsara indrindra hiarovana ny Kafe orient, toeram-pisakafoanana avant-garde izay manolotra karazan-tsakafo Basque mahazatra ny vahiny. Tsy sarotra ny mahita ny soso-kevitra ao anatiny toy ny carpaccio amin'ny scallops, betiravy ary ny hedgehog yolks, ny takolaky ny veal amin'ny ravioli laisoa maitso sy ny karaoty ragout na ny fotsifotsy fotsy miaraka amin'ny tsokany, noforonin'ny chef. Roberto Hierro.

Ny habaka, mihazakazaka hatramin'ny 2012, nataon'ny Lezma Group, lasa mari-pamantarana eto an-drenivohitra. Ankoatra izany, noho ny isan-karazany ny trano, ankoatry ny mankafy sakafo matsiro eo amin'ny terrace sy ny conservatory, dia azo atao ny miala sasatra ao amin'ny efitra fandroana miaraka amin'ny mozika ambadika sy ny zava-pisotro eny an-tanana.

MOMA (NY)

Terrace 5

Iray amin'ireo mampiavaka ny Museum of Modern Art any New York Izany hoe, mizara amin'ny rihana rehetra, manana trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe telo. Terrace 5, iray amin'ireo raitra indrindra, dia eo akaikin'ny trano fandokoana sy sary sokitra, eo amin'ny rihana ambony. Ankoatra izany, dia manana fomba fijery mahatalanjona ny Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden.

Ny iray amin'ireo mampiavaka ny trano fisakafoanana dia ny fananany, anisan'izany ny fanaka, ny kojakoja an-databatra ary ny zavatra hafa, ny ampahany amin'ireo mpamorona maoderina maoderina, anisan'izany ny anarana miavaka. Arne Jacobsen, Georg Jensen o Fritz Hansen. Toerana manokana izay tsy azon'ny mpitsidika tranombakoka afa-tsy idirana ary tsy azo atao ny mamandrika latabatra.

Design Museum (London)

fanoharana

El Museum Museum avy amin'ny renivohitra britanika dia tsy afaka namela ny trano fisakafoany tsy namolavola ny mpamorona tsara indrindra ao amin'ny faritra. Izany no nahatonga azy ireo nandidy ny Universal Design Studio, naorin'i Edward Barber sy Jay Osgerby, namorona ny toerana hipetrahana azy. Parabola, anarana nofidina ho an'ny trano fisakafoanana, dia manondro ny anaran'ny tafo maoderina amin'ny taonjato afovoany amin'ny tranobe misy azy.

Graham Blower, ny chef chef, dia niandraikitra ny fanomanana sakafo izay miova, araka ny vanim-potoana, mba hifanaraka amin'ny vokatra ara-potoana ary manolotra ny mpanjifa sakafo antsasaky ny mahazatra sy maoderina. Tolotra izay, amin'ny alina, dia mihasarotra kokoa, ao anatin'izany ny fiaraha-miasa vonjimaika ataon'ireo chef malaza samihafa, miaraka amin'ny fikasana hanolotra traikefa vaovao sy mahagaga.

Gucci Museum (Florence)

Gucci kafe

Mihabetsaka ireo orinasa lamaody manitatra ny faravodiny amin'ny tontolon'ny famerenana amin'ny laoniny. Ohatra mazava dia ny Gucci kafe, hita ao amin'ny tranombakoka an'ny orinasa mitovy anarana. Any amin'ny metatra vitsivitsy miala ny Duomo of Florence, ity habaka ity miaraka amin'ny fomba mahazatra sy fanaka hazo maizina, dia manolotra karazan-tsakafo maro aingam-panahy avy amin'ny gastronomy nentim-paharazana ao Tuscany. Saingy ny fampidirana azy sy ny sakafo maraina no mahatonga azy io ho toerana tsara indrindra hanombohana ny andro. Ny sakafo mofomamy dia nomanin'ny Ernst knam, chef pastry sy sôkôla avy amin'ny fiaviana alemana, izay miavaka amin'ny tsirony eklektika sy ny aingam-panahy avant-garde, miavaka amin'ny tolo-keviny rehetra.