Hevitra ato Anatiny
Rahoviana indray no hanendasany pies homemade, raha tsy amin'ny fararano? Hanafana anao amin'ny hafanany izy ireo ary handroaka ny alahelon'ny vanim-potoana. Ankoatr'izay dia hanana zavatra hampifaly ny fianakavianao malalanao foana ianao ary hitsaboana ny namana izay niseho tampoka teo amin'ny tokonam-baravarana. Tsy voatery hiatrika ny koba sy ny famenoana nandritra ny fotoana ela. Efa eo am-pelatananao rahateo ny zavatra rehetra ilainao amin’ny fanaovana mofo matsiro. Ny koba efa vita "Siberian gourmet", ny legioma voajanahary sy ny holatra mangatsiaka "Planet of vitamins" ary ny zava-manitra "Home cuisine" dia hanampy antsika amin'izany. Raha mila vokatra marika hafa avy amin'ny Yulia Healthy Food Near Me, jereo ny rohy.
Akoho sy broccoli ao anaty horonana
Ny fillet akoho, ny broccoli ary ny fromazy dia fampifangaroana mandresy amin'ny famenoana. Hanomana ny mofomamy avy amin'ny puff pastry miaraka amin'ny dibera Altai izahay "Mihinana ao an-trano izahay". Ny naoty crème voatonona dia hanome ny fanaingoana haingo manokana. Hanampy broccoli "Planet of vitamins" ny famenoana. Ireo dia legioma voajanahary izay nitahiry ny lokony manankarena sy ny tsirony tany am-boalohany noho ny hatsiaka mangatsiaka.
Tetehina madinika 500 g ny akoho fillet, aidino menaka oliva 3 sotro, ampio 1 tsp zest voasarimakirana sy tongolo gasy 1-2 jirofo. Ary izao dia fikasihana manan-danja iray. Ny fillet dia mampifangaro karazana sira isan-karazany avy amin'ny "Chest" avy amin'ny "Home kitchen". Anisan'izany ny mavokely, mainty, Himalaya, Persiana manga, piramida sira ranomasina, ary sira "Kala namak" sy "halit". Mamorona ny fitambaranao manokana, ary ny tsiron'ny famenoana dia hiova avy hatrany. Raha ny hena dia marinating, blanch 300 g ny broccoli amin`ny rano mangotraka nandritra ny 5 minitra, mangatsiatsiaka sy tetehina madinika. Endasina ny tapa-akoho mandra-pahavoky volamena.
Mamoaka ny sosona koba ho mahitsizoro izahay, manaparitaka ny fillet eo afovoany, mametraka ny laisoa eo an-tampony ary afafazo ny fromazy 100 g rehetra. Ny koba dia tapaka amin'ny sisiny ary miampita ny famenoana amin'ny endriky ny pigtail. Hosory amin'ny atody nokapohina ny horonana ary alefaso any amin'ny oven mandritra ny 20 minitra amin'ny 200 ° C. Ity pie ity dia tsara sady mafana na mangatsiaka.
Croissant amin'ny fomba legioma
Iza no nilaza fa tokony ho mamy ny croissant? Ny epinara malefaka miaraka amin'ny fromazy misy sira dia tsapa tena ara-organika ao amin'ny puff pastry. Ho an'ity recipe ity fotsiny dia noforonina ny mofomamy "We Eat at Home" ho an'ny croissants homemade. Ny hany ilainao dia ny manapaka ny sosona amin'ny ampahany 8, mameno azy amin'ny famenoana ary manodina azy amin'ny endrika crescents tsara tarehy. Hanomana ny famenoana avy amin'ny spinach "Planet of vitamins" izahay.
Ny ravinkazo lehibe be ranony dia tsy azo levona. Atsipazo avy hatrany ny epinara 500 g amin'ny rano mangotraka, mitsangàna mandritra ny minitra vitsivitsy, araraka rano mangatsiaka ary maina amin'ny lamba famaohana. Tetehina madinika ny epinara rehetra, afangaro amin’ny fromazy voatetika 200 g. Ampio fromazy voakiky. Raha tiana dia azonao ampiana atody 2 efa masaka eto. Omeo lantom-peo mahaliana ny famenoana - asio oregano maina kely "Home cuisine". Ny zava-manitra mangidy dia hahatonga ny fifangaroan'ny fromazy sy epinara mirindra ary hanome azy hanitra miavaka.
Atsofohy kely ny soson'ny puff pastry, tapaho amin'ny rectangles 8 mitovy ary asio 1-2 sotro ny famenoana eo afovoan'ny tsirairay. Aforeto ny sisiny mifanohitra amin'ny koba, amboary ny croissant ary hosory amin'ny yolk. Hanendasantsika azy ireo ao anaty lafaoro amin'ny 200 ° C mandritra ny 15 minitra. Teny an-dalana, ny mofomamy toy izany dia azo aroso ho toy ny tsakitsaky eo amin`ny latabatra fety.
Kish misy motif holatra
Ny holatra quiche miaraka amin'ny fromazy sy ny anana Provencal no tsara indrindra amin'ny fararano. Ny fototry ny azy dia ny koba masirasira "Mihinana ao an-trano izahay". Rehefa mangotraka dia miakatra haingana izy io, miseho ho rivotra, ary miempo ara-bakiteny ao am-bava ny mofo. Ho an'ny famenoana dia manoro hevitra ny haka karazana holatra "Planet of vitamins" izahay. Angonina ao anaty fonosana iray ny holatra oyster voajanahary, holatra tantely ary shiitake. Ny fehezam-boninkazo manankarena sy ny fampifangaroana ny tsiron'ny holatra mahaliana dia hahatonga ny quiche ho matsiro be.
Rehefa avy nanakodia kely ny koba dia apetrakay amin'ny endrika mahitsizoro, ataovy ny sisiny ary manindrona azy amin'ny gorodona manerana ny tany manontolo. Apetraho ao anaty lafaoro amin'ny 200 ° C ny lasitra mandritra ny 10 minitra, mba hahatonga ny koba ho mena. Manaraka, maka 500 g ny holatra isan-karazany: tapaka ny holatra lehibe, ny kely sisa tavela. Endasina miaraka amin'ny tongolo mandra-pahavoky volamena. Masira ny famenoana mba hanandrana ary mametraka basilika maina kely "Home cuisine". Masiaka, tsy toy ny zavatra hafa rehetra, ny hanitra mediteraneana dia hanantitrantitra ny tsiron'ny holatra.
Apetraho ao am-pototry ny koba aloha ny antsasaky ny holatra, avy eo ny silaka mozzarella ary manidy azy ireo amin'ny holatra sisa. Kapohina 200 g ny marikivy matevina miaraka amin'ny atody miaraka amin'ny mixer, araraka ny famenoana. Avy any ambony dia manarona ny zava-drehetra miaraka amin'ny fromazy grated isika ary mametraka ny bobongolo ao anaty lafaoro amin'ny 200 ° C mandritra ny 15-20 minitra. Arosoy mafana ny holatra kish — avelao ny rehetra hankafy tanteraka ny hanitra tsy manam-paharoa.
Pies kely ho an'ny orinasa lehibe
Raha mila mahandro zavatra maika ho an'ny vahiny tsy ampoizina ianao, dia aoka ho pies zazakely miaraka amin'ny tsimoka Bruxelles. Eto indray, hanampy antsika ny mofomamy mofomamy ho an'ny croissant an-trano. Ny pies dia hivoaka mahagaga - miaraka amin'ny tora-pasika miloko marevaka sy tsiro mamy be. Tsy mila mitady legioma vaovao ela be koa ianao. Raiso ny tsimoka Bruxelles "Planet of vitamins". Ny loha nofo be ranony ao anaty koba mangotraka dia ho lasa matsiro kokoa.
Blanch 300 g ny Brussels tsimoka amin`ny rano mangotraka ny 3-4 minitra, maina ary tapaho ny antsasany. Mamoaka ny puff pastry ho manify izahay, manapaka azy amin'ny boribory midadasika miaraka amin'ny fanampian'ny vera ary manaparitaka ny antsasaky ny lohany tsirairay. Fafazo azy ireo zava-manitra avy amin'ny "Master class of Italian cuisine". Ny fehezam-boninkazo mediteraneana malala-tanana dia mitambatra tsara amin'ny anana, ary rehefa manao mofo dia mampiseho tsiro isan-karazany amin'ny voninahiny rehetra. Sarony ny laisoa amin`ny silaka fromazy niempo, manangona sy pinch ny sisin`ny ny koba hanaovana pies.
Aparitaho amin'ny taratasy fanaova hodi-biby izy ireo, hosorana menaka amin'ny menaka ary alao ao anaty lafaoro amin'ny 180 ° C mandritra ny 25-30 minitra. Ny vahiny tsy ampoizina dia tsy hijanona ho noana ary ho faly hitsidika anao indray indray mandeha.
Tart miaraka amin'ny laisoa dia tsy mora foana
Ity misy pie express hafa izay hampifaly ny fianakaviana manontolo — tart miaraka amin'ny laisoa avy amin'ny Yulia Healthy Food Near Me. Hanendasantsika azy avy amin'ny mofomamy tsy misy lalivay "Mihinana ao an-trano" miaraka amin'ny dibera Altai. Noho io additive io, ny pie dia hahazo naoty manintona ary ho lasa malefaka. "Planet of vitamins" ny cauliflower dia mitambatra tsara amin'ny puff pastry. Ny inflorescences mahafatifaty lehibe dia nitazona ny fahamendrehany sy ny elasticité, noho izany dia ho be ranony sy manankarena ny famenoana.
Mamoaka ny koba amin'ny sosona mahitsizoro izahay ary miala amin'ny sisiny amin'ny 2-3 cm, manapaka ny vakim-paritra manontolo miaraka amin'ny antsy, fa tsy mandalo. Noho izany, dia hanondro ny lafiny. Manosotra azy ireo amin'ny fifangaroana 1 tsp izahay. ronono sy 1 yolk, dia manindrona ny ao anatiny ny koba amin`ny fork. Atsofohy ao anaty lafaoro 5 ° C mandritra ny 180 minitra ny fototry ny tart.
Mandritra izany fotoana izany dia manapaka 400 g ny laisoa izahay ho inflorescences kely ary mahandro amin'ny rano mangotraka mandritra ny 5 minitra. Afangaro ny fromazy Poshekhonsky 150 g, atsaharo ny ampahatelony, ary afangaro amin'ny ronono 100 ml sy atody 3 ny ambiny. Mba hahatonga ny famenoana ho mahaliana kokoa, dia hanomana azy amin'ny anana Provencal "Home cuisine". Ny fehezam-boninkazo marevaka dia vita amin'ny oregano, rosemary, basil, marjoram, tarragon, sage ary zava-manitra hafa.
Manaparitaka ny laisoa amin'ny mofomamy vita amin'ny mofo izahay, mamela ny sisiny misokatra. Fenoy ny zava-drehetra amin'ny atody-fromazy faobe miaraka amin'ny anana Provencal, afafazo ny sisa tavela amin'ny fromazy ary apetraho ao anaty lafaoro preheated hatramin'ny 180 ° C mandritra ny 20 minitra hafa. Arosoy mafana ny tart mandra-pahafahan'ny crust fromage.
Mora sy mahafinaritra ny mahandro mofomamy an-trano haingana. Indrindra fa rehefa misy foana ny puff pastry "Siberian gourmet" eo an-tanana. Noho izany, dia hamonjy be dia be ny fotoana sy ny ezaka, ary ny vokatra dia ho tsara foana. Ny marika "Planet of Vitamins" sy "Home Kitchen" dia hanampy anao hanao famenoana tany am-boalohany miaraka amin'ny fanasongadinana tsy hay hadinoina. Manamboara mofomamy vita an-trano ho an'ny fahafinaretanao manokana, manaova fomba fanamboarana marika ary ampifalio ny olon-tianao amin'ny famoronana kulinar vaovao.