Malezia, Nosy Penang: Traikefa fitsangatsanganana Vegetarian

Raha ny marina, saika tsy nahalala na inona na inona momba an'i Azia aho talohan'ny diako. Ny firenena Aziatika dia toa mifono mistery loatra ary mistery mihitsy aza amiko mba hanandrana hamaha azy ireo. Amin'ny ankapobeny dia tsy nisintona izany. Izany no nahatonga ahy ho gaga tanteraka ny nandeha vakansy tany Malezia, tany amin'ny nosy Penang – toerana iray ifantohan'ny kolontsaina Aziatika maro. Teo anatrehako, ary koa teo anatrehan'ny mpihinana zava-maniry hafa, dia nipoitra ny fanontaniana hoe aiza sy ahoana no hisakafo amin'ity dia ity. Teo an-joron'ny sofiko no nandrenesako fa i Penang dia antsoina hoe paradisa gastronomika, ary ny sakafo an-dalambe dia heverina ho iray amin'ireo tsara indrindra eran-tany. Misy toerana ve ato amin'ity paradisa ity ho an'ny zava-maniry maotina iray? Izany no nampanahy ahy.

Hanombohana dia homeko kely eto ambany vaovao ofisialy.

Nosy Penang (Pinang) any amin'ny faritra avaratrandrefan'ny tanibe Malezia, izay mampifandray azy amin'ny tetezana mirefy 13,5 km. Mba hahatongavana any amin'io toerana io dia mila mandeha fiara fitateram-bahoaka mandritra ny ora vitsivitsy avy any Kuala Lumpur renivohitr'i Malezia ianao, na afaka mandeha fiaramanidina adiny iray amin'ny fiaramanidina. Tsy maintsy lazaiko avy hatrany fa tsy hajain'ny mpizaha tany manokana ny nosy, fa zava-poana!

Nipetraka tao amin’ny tanànan’i Penang afovoany aho, George Town, izay misy mponina maherin’ny antsasaky ny tapitrisa. Raha vao jerena dia tsy dia nahafaly ahy loatra i Georgetown: fofona hafahafa, olona matory eny amin'ny lampivato, tatatra misokatra manerana ny tanàna - izany rehetra izany dia tsy niteraka fanantenana. Tafavoaka velona tamin’ny horohoron-tany kely mihitsy aza aho (na izany aza, natory be aho, satria tamin’ny alina).

Ny nosy Penang dia, voalohany indrindra, toerana fifangaroana kolontsaina maro. Bodista, Hindoa, Silamo, Katolika, Japoney, Sinoa, Pakistani – iza no tsy eto! Afaka manomboka ny dianao avy amin'ny tempolin'ny Bodista ianao, avy eo mivadika ho kianja misy moske silamo, ary avy eo dia tafintohina tsy nahy amin'ny tempolin'ny Indiana. Miaraka amin'ny kolontsaina samihafa toy izany, miara-miaina ny tsirairay ary manaja ny safidin'ny tsirairay. Noho izany, rehefa afaka kelikely, dia miditra ao amin'ny rivotry ny hatsaram-panahy manerantany ianao ary "miempo" tsikelikely ao, toy ny sombin-tsakafo.

Ankehitriny - zava-misy mifandraika amin'ny lohahevitry ny lahatsoratray.

1. Toy ny hoe gaga aho, nandeha teny amin'ny filaharana toeram-pisakafoanana an-dalambe - nisy zavatra nandrahoina, misisika sy nendasina tao, nanasa lovia teo, tao anaty koveta tamin'ny tany, ary ny mpivarotra mihitsy no nampifantoka zavatra nodiovina, notapahiny ary avy hatrany. nanomboka niomana. Indrisy anefa, na dia eo aza izany ody rehetra izany, dia saika tsy ho vita mihitsy ny hahita sakafo ho an'ny vegetarian eto.

2. Tsy tokony hatahotra ny endriky ny trano fisakafoanana kely miparitaka manerana ny tanàna. Tsy miraharaha loatra ny tontolo iainana sy ny glitz ety ivelany ny Maleziana. Seza plastika roa, latabatra rovitra ary zoro kely misy fatana dia ampy - ary efa vonona ny kafe. Na dia eo aza ny tahotra rehetra, ny sakafo eto dia tena matsiro, ary ny haingon-trano, tsy mahazatra amin'ny fijery Eoropeana, dia zavatra azonao atao. Angamba ny sakafo malaza indrindra eo an-toerana dia udon isan-karazany - lovia misy paty sy famenoana isan-karazany. Ny Udons dia azo baikoina ho toy ny sakafo faharoa, na toy ny lasopy - karazana fifangaroan'ny sakafo voalohany sy faharoa, ary amin'ny fotoana iray ihany dia mahafa-po. Na izany aza, aoka ho azo antoka ny hanontany hoe inona no ron-kena nampiasaina hanaovana udon, raha tsy izany dia mety hanandrana hena na trondro tsy nahy.

3. Tadidinao ny nolazaiko momba ny fampifangaroana kolontsaina? Noho izany, ao Georgetown dia misy faritra indiana, izay antsoina hoe "Little India". Ny hahatongavana any dia tena sarotra ny mahatakatra hoe inona ny tanibe misy anao ankehitriny, satria ny Indiana eo an-toerana dia nazoto nanao an'io toerana io ho "sampana" kely amin'ny toerana niaviany. Ho an'ny mpihinana zava-maniry, tena velaran-tany izany! Ao amin'ny Little India, misy ihany koa ny trano fisakafoanana mifangaro, izay, tsy maintsy lazaiko, tsy nahita zavatra ho an'ny tenako voalohany, ary toerana tsy misy zava-maniry fotsiny. Nanondro ahy ny iray tamin'izy ireo ny mponina - "WOODLANDS", izay tsy te hiala mihitsy aho. Tena madio sy milamina ny toerana, matsiro tsy mahazatra ny sakafo, voaomana araka ny fomba nentim-paharazana (fa azonao atao foana ny mangataka "tsy misy zava-manitra"), misy sakafo atoandro mahasoa, fa na dia amin'ny fotoana ara-dalàna aza, ny sakafo lehibe dia salan'isa. amin'ny 12 ka hatramin'ny 20 ringit (eo amin'ny 150-300 roubles).

3. Araka ny filazan'i Peng, izay miasa ao amin'ny Buddhist Vegetarian Café No. 1 Cannon Street Galeri & Kafe”, any Georgetown, eo amin'ny 60%-n'ny mponina dia mpihinan-kena. Matetika noho ny antony ara-pivavahana. Ny vidiny eto dia mihoatra ny salan'isa, saingy nahita ity trano fisakafoanana ity ho an'ny tenako aho rehefa nitady kely tamin'ny sakafo an-trano mahazatra. Manolotra burgers soja matsiro izy ireo, spaghetti miaraka amin'ny saosy holatra, ary gilasy vegan tsy mahazatra vita amin'ny voanio sesame mainty - manoro izany amin'ny rehetra aho.

4. Ao amin'ny faritanin'i Georgetown ihany koa dia misy trano fisakafoanana Shinoa sy Japoney nentim-paharazana maro samy hafa. Raha te hahatsapa ny tsiro eo an-toerana ianao, mitadiava kafe eny an-dalambe sinoa izay ahafahanao manandrana lovia marobe avy amin'ny solon-kena samihafa. Raha mila fihavanana kely tsy manao sorona tsiro ianao dia mandehana any amin'ny toeram-pivarotana na trano fisakafoanana lehibe. Gaga aho nahita trano fisakafoanana japoney "Sakae sushi", izay hita ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe iray "1st Avenue Mall". Toeram-pisakafoanana mifangaro ity, saingy misy sakafo mahavelona maro mahaliana, udons mitovy, tofu nendasina matsiro, na, ohatra, horonana mihoa-pampana miaraka amin'ny manga sy laisoa kimchi masiaka. Ahoana no tianao izany?

Inona koa no tokony holazaina? O snacks tsy mampino azonao jerena eto.

gilasy voankazo, izay voaomana eo anoloanao ao anatin'ny minitra vitsy monja. Voalohany, miforona ny "snowball" gilasy lehibe iray, izay arotsaka amin'ny akanjo rehetra tianao. Voasary no nofidiko.

Voankazo vaovao be dia be. Eto ianao dia afaka mahita manga matsiro indrindra, mananasy, voanio maitso ary voankazo hafakely vaovao. Ny durian, ohatra, dia voankazo tsy azo atao eny amin’ny hotely akory, mamofona ba kiraro maloto, nefa sady manana tsiron-javatra majika ka misy ny miantso azy hoe mpanjaka.

Voanjo tsy lafo be. Teto no nahafantarako voalohany fa azo hanina tsotra izao ny tsaramaso maina afangaro amin’ny voaroy goji sy voanjo isan-karazany. Ny tsaramaso kapoaka dia azo vidiana amin'ny fivarotana kely rehetra, miaraka amin'ny fangaro voanjo hafa, izay mety tsara mandritra ny dia lavitra.

· Tsy azoko atao ny milaza teny vitsivitsy momba ny zava-pisotro nentim-paharazana ao an-toerana – kafe fotsy, izay apetraka amin'ny afisy saika isaky ny trano fisakafoanana an-dalambe. Raha ny marina, ity dia zava-pisotro vita amin'ny voan-kafe natsatsika manokana miaraka amin'ny - ta-daaa - ronono mavo! Saingy ny mpivarotra tsy marin-toetra sasany dia mamporisika kitapo kafe 3-in-1 ho an'ny mpizaha tany (izaho dia efa lavo imbetsaka tamin'ity fanjonoana ity). Tsy misy zavatra hafahafa, fa noho ny antony dia tena mirehareha ny aminy eto.

Ny dia rehetra dia azo atao mahaliana sy tsy hay hadinoina. Mila miezaka miroboka fotsiny ianao, "mahatsapa" ny tontolo iainana eo an-toerana, ary mbola tsy matahotra ny fanandramana, na dia manimbolo toy ny kiraro maloto aza ny voankazonao.

 

Leave a Reply