Mandritra ny fitondrana vohoka dia mitana anjara toerana lehibe eo amin’ny fiainan’ny vehivavy ny sakafo sy ny fahasalamana. Io angamba no fotoana manan-danja indrindra hieritreretana ny zavatra omen’ny vehivavy ny vatany sy ny sainy, satria hisy fiantraikany be eo amin’ny fiainan’ny zaza ao am-bohoka ny safidiny.
Nisy adihevitra be momba ny veganism sy ny vegetarianism nandritra ny fitondrana vohoka momba ny loharanon-proteinina sy vitaminina, fa ahoana ny amin'ny sakafo manta? Araka ny fanadihadiana, ny vehivavy mihinana sakafo manta 100% mandritra ny fitondrana vohoka dia mahazo otrikaina bebe kokoa, hery bebe kokoa, tsy dia mora voan'ny toxicose, ary mora kokoa ny miteraka. Toa misy zavatra ao anatiny.
Sakafo tsy tapaka vs. sakafo manta
Raha mijery ny sakafo amerikanina mahazatra ianao dia hanontany ny lafiny roa amin'ny sehatry ny sakafo. Voalohany, ny olona mihinana sakafo voahodina manara-penitra dia mety hahazo tavy, siramamy ary proteinina be dia be, ary koa akora artifisialy, fanafody famonoana bibikely, fanampim-panafody simika, ary sakafo novolavolain'ny fototarazo.
Gabriel Cousens, mpanoratra sady mpiaro ny sakafo manta, dia mino fa ny sakafo organika dia tsara lavitra noho ny sakafo mahazatra, indrindra ho an'ny vehivavy bevohoka: "Ny homamiadana no tena mahatonga ny fahafatesana sy ny aretina amin'ny zaza latsaky ny 15 taona." Mino izy fa izany dia "ny ankamaroany dia noho ny habetsahan'ny pestisida sy ny herbicides - ary ny carcinogen ao anatiny - amin'ny sakafo voahodina sy ny sakafo mahazatra."
Ireo izay mihinana sakafo “voajanahary” na organika bebe kokoa dia mahazo anzima, vitaminina, mineraly, ary gliosida be pitsiny miaraka amina zavatra simika kely na tsy misy fanampiny. Izany rehetra izany dia miankina amin'ny karazana sakafo ataonao. Ny fihinanana legioma na vegan dia matetika ambany amin'ny proteinina sy vitamina sasany toy ny B12, raha tsy hoe nahita hena sy hena tsara hafa ilay olona. Ny legume sy ny voanjo, ohatra, dia loharanon-proteinina tena ilain’ny mpihinan-kena sy ny vegans. Ny leviora ara-tsakafo sy ny superfoods dia afaka manome B12 sy vitamina hafa izay tsy ampy amin'ny sakafo tsy misy hena.
Ny sakafo manta, etsy ankilany, dia mety ho sarotra amin'ny ankapobeny, na dia matetika aza ny olona izay nivadika tamin'ity fomba fihinana ity dia miresaka momba ny karazan-tsakafo tsy mampino ho an'ny olona iray izay nandao ny sakafo "masaka". Ny sakafo ampy dia tsy olana ho an'ireo mpihinana sakafo manta, ny olana dia eo amin'ny fifindrana avy amin'ny sakafo mahazatra mankany amin'ny sakafo manta. Milaza ireo mpahaikanto manta fa ny zavatra sarotra indrindra ho an'ny olona hanala ny sakafo vita amin'ny hafanana dia omena, satria ny vatantsika dia manomboka mitaky sakafo masaka, miankina amin'izany - firaiketam-pihetseham-po. Rehefa manomboka mihinana sakafo manta betsaka ny olona iray, dia manomboka manadio ny vatana satria "madio" ny sakafo ka manery ny vatana hanala ny poizina miangona.
Ho an'ireo izay mihinana sakafo masaka mandritra ny androm-piainany, dia tsy fahendrena ny mifamadika amin'ny sakafo manta 100% avy hatrany. Ny fomba tetezamita tsara, anisan'izany ny vehivavy bevohoka, dia ny fampitomboana ny sakafo manta ao amin'ny sakafo. Ny fitondrana vohoka dia tsy fotoana tsara indrindra hanalana poizina ny vatana, satria izay rehetra miditra ao amin'ny rà, anisan'izany ny poizina, dia miafara amin'ny zaza.
Nahoana àry no mahasoa ny sakafo manta mandritra ny fitondrana vohoka?
Ny sakafo manta dia ahitana ny otrikaina ilaina rehetra amin'ny endrika voaomana. Ny fandrahoan-tsakafo dia manimba ny enzymes ilaina amin'ny fandevonan-kanina, ary koa ny vitaminina sy mineraly betsaka. Jereo ny rano izay nandrahoanao legioma. Jereo ny nivadika ny rano? Raha niditra tao anaty rano ny zava-drehetra, inona no tavela tamin'ny legioma? Ny sakafo manta dia misy proteinina, asidra amine, antioxidants, ary ireo otrikaina ilaina hafa izay tsy hita fotsiny amin'ny sakafo masaka. Satria be dia be ny otrikaina ao amin'ny sakafo manta, sarotra ho an'ny olona ny mihinana betsaka indray mandeha. Amin'ny sakafo manta dia manomboka miasa amin'ny fomba mahomby kokoa ny vatana, indraindray manao fihetsika tsy ilaina amin'ny voalohany: entona, aretim-pivalanana, tsy fahampian-tsakafo na fanaintainana, satria esorina ny poizina ary diovina ny vatana.
Noho ny habetsahan'ny rano ao amin'ny sakafo manta, ary koa ny zavatra efa vita toy ny solifara, silisiôma, potasioma, manezioma, vitaminina sy ny anzima, ny vatan'ny vehivavy bevohoka dia lasa elastika kokoa, izay manakana ny mihinjitra marika sy mampihena ny fanaintainana ary manamora kokoa. fiterahana. Ny fandinihana nataoko momba ny reny vegan dia mitatitra fa ireo izay mihinana hena mena mandritra ny fitondrana vohoka dia manana risika lehibe kokoa amin'ny fandehanan-dra noho ireo izay mihinana hena kely na tsy mihinana hena.
Ny sakafo manta mandritra ny fitondrana vohoka dia zavatra tokony homanina mialoha na afindra tsikelikely amin'ny fiandohan'ny fitondrana vohoka. Aza hadino ny mampiditra zavokà, voanio ary voanjo ao anatin'ny sakafonao, satria ny tavy sahaza dia tena ilaina amin'ny fivoaran'ny zanakao sy ny fahasalamanao. Ny sakafo isan-karazany dia ahafahanao mahazo ny akora ilaina rehetra. Ny vehivavy izay mihinana sakafo kely na tsy mihinana sakafo manta dia tokony handray vitamina fanampiny mba hahazoana ny vitaminina sy mineraly ilainy, fa ny sakafo manta tsy izany. Raha afaka mifamadika amin'ny sakafo manta ianao, dia mety tsy mila vitaminina fanampiny.
Aza adino ny Superfoods
Na mpihinana sakafo manta ianao na tsia dia tsara ny mihinana superfoods mandritra ny fitondrana vohoka. Ny superfood dia sakafo manankarena amin'ny otrikaina rehetra, anisan'izany ny proteinina. Antsoina hoe toy izany izy ireo satria afaka miaina amin'ny superfoods irery ianao. Ny superfoods dia hahavoky ny vatana amin'ny otrikaina ary hampitombo ny haavon'ny angovo.
Ny sakafo manta dia tia superfoods satria matetika izy ireo dia manta ary azo ampidirina amin'ny smoothie fotsiny na hohanina toy ny mahazatra. Anisan'ny superfoods, ohatra, ny dereza, physalis, tsaramaso kakao manta (sôkôla manta), maca, algà manga-maitso, acai voaroy, mesquite, phytoplankton ary voanio chia.
Ny voaroy dereza dia loharano proteinina tena tsara, misy “asidra amino 18, antioxidants izay manampy amin'ny ady amin'ny radika maimaim-poana, karotenoida, vitaminina A, C, ary E, ary mineraly sy otrikaina 20 mahery: zinc, vy, phosphorus, ary riboflavin (B2). ). Ny voaroy dereza dia misy vitaminina C betsaka noho ny voasary, beta-carotene betsaka noho ny karaoty, ary vy kokoa noho ny soja sy epinara. Ny tsaramaso kakaô manta no loharanon'ny magnesium tsara indrindra eto an-tany. Ny tsy fahampian'ny magnesium dia iray amin'ireo olana lehibe indrindra mety hiteraka fahaketrahana, diabeta, tosidra ambony, fanahiana, osteoporose, ary olana amin'ny gastrointestinal. Manampy ny hozatra miala sasatra ny magnesium, izay tena mahasoa ny vehivavy bevohoka mandritra ny fiterahana.
Physalis, fantatra amin'ny anarana hoe Inca Berry, avy any Amerika Atsimo dia loharano tena tsara amin'ny bioflavonoids, vitamin A, fibre sakafo, proteinina ary phosphorus. Maca dia fakan'ny Amerika Atsimo, mitovy amin'ny ginseng, fantatra amin'ny fiantraikany amin'ny fifandanjana amin'ny fihary endocrine. Nandritra ny fitondrana vohoka, maca dia tena tsara fanohanana ny hormonina, manampy amin`ny fanatsarana ny toe-po, dia mandray anjara amin`ny fananganana ny hozatra faobe sy ny fitomboan`ny foetus. Ny ahidrano maitso manga dia loharano tsara amin'ny asidra matavy, proteinina mahasalama ary B12. "Manankarena amin'ny beta-carotene sy vitaminina B-complex biolojika mavitrika, enzymes, chlorophyll, asidra matavy, neuropeptide precursors (peptides dia misy asidra amine residues), lipida, gliosida, mineraly, singa trace, pigment ary zavatra hafa mahasoa. ho an'ny fitomboana. Ahitana ireo asidra amino tena ilaina valo, ary koa ireo tsy ilaina. Izany dia loharanon'ny arginine, izay tafiditra ao amin'ny firafitry ny hozatra. Ny tena zava-dehibe dia saika mifanaraka tanteraka amin'ny filan'ny vatana ny mombamomba ny asidra amine. Tsy misy asidra tena ilaina tsy ampy. ”
Ny fampahalalana momba ny superfoods dia tsy mety lany. Araka ny hitanao, na mihinana manta ianao na tsia, ny superfoods dia fanampin-tsakafo tsara ho an'ny fitondrana vohoka na aorian'ny fiterahana.
Sakafo manta sy fiterahana
Vehivavy maro izay niaina sakafo ara-dalàna sy sakafo manta nandritra ny fitondrana vohoka dia nilaza fa haingana kokoa sy tsy misy fanaintainana ny fiterahana amin'ny sakafo manta. Hoy ny vehivavy iray niteraka ny zanany faharoa (ny voalohany dia teraka taorian’ny fitondrana vohoka tamin’ny sakafo ara-dalàna, naharitra 30 ora ny fihetsehana): “Tena mora be ny bevohokako, tony sy faly aho. Tsy nisy lonilony aho. Niteraka an'i Jom tao an-trano aho … naharitra 45 minitra ny fiterahana, ka ny 10 tamin'ireo no sarotra. Afaka mahita tantara maro mitovy amin'izany ianao mifandraika amin'ny sakafo manta mandritra ny fitondrana vohoka.
Miaraka amin'ny sakafo manta, ny angovo sy ny toe-po dia ambony, toy ny fahasalamana ara-batana. Ny sakafo masaka matetika dia miteraka fitondran-tena mandreraka kokoa, fiovan'ny toe-po ary rendremana. Tsy milaza aho fa ny sakafo manta ihany no safidy ho an'ny vehivavy rehetra mandritra ny fitondrana vohoka. Ny vehivavy tsirairay dia tsy maintsy misafidy ho an'ny tenany izay tsara indrindra ho azy sy ny vatany mandritra io vanim-potoana mahagaga io. Ny vehivavy sasany dia miroborobo amin'ny fampifangaroana sakafo masaka sy manta, ny hafa tsy afaka mihinana sakafo manta irery ihany noho ny lalàm-panorenany, satria ny sakafo manta dia mety hiteraka entona sy “rivotra” bebe kokoa ao amin'ny rafitra.
Zava-dehibe ny hahatsapan'ny vehivavy fa mifandray amin'ny safidy ataony momba ny sakafo ary mahatsapa ho tohina izy ireo. Ny fampiononana sy ny resonance dia tena zava-dehibe mandritra ny fitondrana vohoka, toy ny fahatsapana hokarakaraina mandritra ny fivoaran'ny zaza.
Nandritra ny fitondrana vohoka iray, dia nitsapa ahy ny mpitsabo iray momba ny tsy fahampian-tsakafo ary nilaza fa saika tsy mahazaka izay rehetra nohaniko aho. Natao sakafo manokana aho, izay noezahako narahina tamim-pahatsorana nandritra ny herinandro maromaro. Nahatsapa adin-tsaina sy fahaketrahana be aho noho ny famerana ny sakafo, ka niharatsy kokoa noho ny talohan’ny fanadinana aho. Nanapa-kevitra aho fa ny fahasambarako sy ny toe-po tsara dia zava-dehibe kokoa noho ny fiantraikan'ny sakafo amin'ny vatako, noho izany dia nanomboka nanampy sakafo hafa ho an'ny sakafoko indray aho. Tsy nanana allergie na tsy fahazakana tamin'izy ireo intsony aho, mora sy nahafaly ny fitondrana vohoka.
Misy fiantraikany lehibe eo amin’ny toe-tsaina sy ny fihetseham-pontsika ny sakafo hohanintsika. Ny fihinanana sakafo manta dia mety hahasoa ireo efa zatra izany, ka manamora ny fitondrana vohoka sy ny fiterahana. Amin'izay fotoana izay ihany koa, mandritra ny fitondrana vohoka, dia mila mihinana amin'ny saina sy antonony izay tianao ianao, na sakafo manta na masaka. Betsaka ny zavatra azonao atao mba hanamora ny asa: fanatanjahan-tena, fisaintsainana, fijerena sary, fanazaran-tena, sy ny maro hafa. Raha mila fanazavana fanampiny momba ny sakafo sy ny fanatanjahan-tena mandritra ny fitondrana vohoka sy ny fiterahana dia tsidiho ny mpitsabo anao, ny sakafo ara-tsakafo, ary ny mpampianatra yoga eo an-toerana.