Hevitra ato Anatiny
Sombin-tsakafo voatavo Salady Cod
turnip | 2.0 (tapa) |
kôkômbra namboarina | 50.0 (grama) |
tongolo | 1.0 (tapa) |
paiso maitso | 0.5 (vera voa) |
lamoria | 300.0 (grama) |
atody akoho | 1.0 (tapa) |
menaka sunflower | 3.0 (sotro ambony latabatra) |
sira latabatra | 0.5 (sotrokely) |
Fomba fiomanana
Tongolo voatetika voatetika endasina miaraka amin'ny kaopy voadidy sy voatetika ao anaty menaka legioma. Hetezo ho cubes kely ireo turnips sy kôkômbra voahitsy. Lay turnips, kôkômbra, trondro misy tongolobe sy pitipoà maitso ao anaty lovia salady, araraka miaraka amin'ny menaka legioma, zava-manitra, haingo miaraka amin'ny atody nandrahoina sy anana.
Azonao atao ny mamorona ny fomba fahandro anao manokana amin'ny fiheverana ny fahaverezan'ny vitamina sy mineraly amin'ny fampiasana ny calculator an'ny resipeo ao amin'ilay application.
Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
Sarobidy amin'ny kaloria | 122.2 kCal | 1684 kCal | 7.3% | 6% | 1378 h |
proteinina | 6.9 h | 76 h | 9.1% | 7.4% | 1101 h |
menaka | 8.8 h | 56 h | 15.7% | 12.8% | 636 h |
gliosida | 4 h | 219 h | 1.8% | 1.5% | 5475 h |
asidra organika | 30.1 h | ~ | |||
Fibre alimentary | 1.6 h | 20 h | 8% | 6.5% | 1250 h |
rano | 76.6 h | 2273 h | 3.4% | 2.8% | 2967 h |
Ash | 1.2 h | ~ | |||
otrikaina | |||||
Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 9.1% | 900 h |
Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
Vitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.5% | 1500 h |
Vitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.1% | 2000 h |
Vitamina B4, choline | 15.8 mg | 500 mg | 3.2% | 2.6% | 3165 h |
Vitamina B5, pantothenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.3% | 2500 h |
Vitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 3.7% | 2222 h |
Vitamina B9, folat | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 1% | 8333 h |
Vitamina B12, cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 13.7% | 600 h |
Vitamina C, ascorbic | 6.9 mg | 90 mg | 7.7% | 6.3% | 1304 h |
Vitamina D, kaliferaola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 h |
Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 4.1 mg | 15 mg | 27.3% | 22.3% | 366 h |
Vitamina H, biotine | 5 μg | 50 μg | 10% | 8.2% | 1000 h |
Vitamina PP, TSIA | 2.2454 mg | 20 mg | 11.2% | 9.2% | 891 h |
niacin | 1.1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioma, K | 210.8 mg | 2500 mg | 8.4% | 6.9% | 1186 h |
Kalsioma, Ca | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1% | 2.5% | 3257 h |
Manezioma, Mg | 18.7 mg | 400 mg | 4.7% | 3.8% | 2139 h |
Sodium, Na | 28.2 mg | 1300 mg | 2.2% | 1.8% | 4610 h |
Solifara, S | 70.4 mg | 1000 mg | 7% | 5.7% | 1420 h |
Phosphore, P | 101.3 mg | 800 mg | 12.7% | 10.4% | 790 h |
Chlore, Cl | 517.5 mg | 2300 mg | 22.5% | 18.4% | 444 h |
Soritry ny singa | |||||
Aluminium, Al | 39.1 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 19.5 μg | ~ | |||
Vy, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 h |
Iodine, I | 36.4 μg | 150 μg | 24.3% | 19.9% | 412 h |
Cobalt, NY | 9 μg | 10 μg | 90% | 73.6% | 111 h |
Manganese, Mn | 0.0469 mg | 2 mg | 2.3% | 1.9% | 4264 h |
Varahina, Cu | 54.3 μg | 1000 μg | 5.4% | 4.4% | 1842 h |
Molybdène, Mo. | 2.3 μg | 70 μg | 3.3% | 2.7% | 3043 h |
Nickel, ni | 2.6 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 46.5 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 187.1 μg | 4000 μg | 4.7% | 3.8% | 2138 h |
Chrome, Cr | 14.6 μg | 50 μg | 29.2% | 23.9% | 342 h |
Zinc, Zn | 0.4206 mg | 12 mg | 3.5% | 2.9% | 2853 h |
Gliosida azo levona | |||||
Starch sy dextrins | 1.1 h | ~ | |||
Mono- sy disaccharides (siramamy) | 2.9 h | max 100 g | |||
Sterol | |||||
kolesterola | 44.9 mg | ambony indrindra 300 mg |
Ny sandan'ny angovo dia 122,2 kcal.
Salady cod mifoka manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina A - 11,1%, vitamina B12 - 16,7%, vitamina E - 27,3%, vitamina PP - 11,2%, posiposy - 12,7%, klôro - 22,5 , 24,3, 90%, iode - 29,2%, kobalta - XNUMX%, chromium - XNUMX%
- Vitamin A dia tompon'andraikitra amin'ny fampandrosoana ara-dalàna, fiasan'ny fananahana, ny fahasalaman'ny hoditra sy ny maso ary ny fitazonana ny tsimatimanota.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E manana fananana antioxidant, ilaina amin'ny fiasan'ny gonad, hozatra amin'ny fo, izay mampiorina ny fonon'ny sela. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny vitamina E, dia voamarina ny hemolisisan'ny erythrocytes sy ny aretin'ny neurolojia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- chlore ilaina amin'ny famoronana sy ny famoahana ny asidra hydrochloric ao amin'ny vatana.
- Iodine mandray anjara amin'ny fiasan'ny fihary tiroida, manome ny fananganana hormonina (tiroxine sy triiodothyronine). Ilaina amin'ny fitomboana sy ny fanavahana ny sela amin'ny sela rehetra amin'ny vatan'olombelona, ny fifohana rivotra mitochondrial, ny fifehezana ny sodium sodium sy ny fifindran'ny hormonina. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika goiter endemika miaraka amin'ny hypothyroidism ary ny fihenan'ny metabolisma, ny fihenan'ny arterial, ny fitomboan'ny fitomboana ary ny fampandrosoana ny saina amin'ny ankizy.
- Cobalt dia ampahany amin'ny vitamina B12. Mampavitrika ny anzima an'ny metabolisma asidra matavy sy ny metabolisma asidra folika.
- Chrome mandray anjara amin'ny fifehezana ny haavon'ny glucose amin'ny ra, manatsara ny vokatry ny insuline. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny fihenan'ny fandeferana glucose.
Votoatin'ny kaloria sy ny fifangaroan'ny tsimok'aretina enti-mandray ny salama miaraka amin'ny kaody mifoka PER 100 g
- 32 kCal
- 13 kCal
- 41 kCal
- 40 kCal
- 69 kCal
- 157 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
Tags: Fomba fahandro, atiny kaloria 122,2 kcal, fangaro simika, sanda mahavelona, inona ny vitamina, mineraly, fomba fahandro Salady cod, setroka, kaloria, otrikaina