ahidrano

Description

Ny ahidrano na kelp dia vokatra tena mahasalama sy ambany kaloria izay manan-karena amin'ny iode. Ny ankamaroan'ny mponina ao amin'ny firenentsika dia tena tia ahidrano ary manampy izany amin'ny salady, mihinana azy amin'ny endrika maina na am-bifotsy.

Ny ahidrano dia tsy zavamaniry mahazatra matetika, fa ny ahitra, izay efa namboarin'ny olona hatrizay mba hihinana sy hampiasaina ho fanafody. Inona ny fampiasana ahidrano, inona ny firafiny sy ny fananany ary amin'ny tranga mety hanimba ny vatan'olombelona, ​​dia jereo ao amin'ny lahatsoratray.

Tantaran'ny ahidrano

Amin'izao fotoana izao, betsaka ny sakafo ambany kaloria nefa manana tombony lehibe ho an'ny vatantsika. Anisan'ireny vokatra ireny ny ahidrano.

Laminaria dia mitombo amin'ny halavany 10-12 metatra ary an'ny sokajin'ny ahidrano volontsôkôlà. Ny ahidrano dia maniry any amin'ny Japoney, Okhotsk, Kara, Ranomasina Fotsy, any Atlantika ary any amin'ny Ranomasimbe Pasifika.

Fantatr'izy ireo voalohany ny momba ny ahidrano any Japon. Androany ity firenena ity no mpitarika amin'ny famokarana ahitra.

Tany Rosia dia niseho ny ahidrano tamin'ny taonjato faha-18. Nanomboka nampiasaina tsy tamin'ny fandrahoana sakafo ihany izy io, fa tamin'ny fitsaboana ihany koa. Kelp eo amin'ny faritanin'ny firenentsika dia hitan'ireo mpikamban'ny dian'ny Bering ary nanomboka nantsoina hoe "whalebone".

Amin'izao fotoana izao, amin'ireo karazana ahidrano 30 fantatra, karazany 5 ihany no ampiasaina amin'ny cosmetology, fanafody ary fahandro.

Composition sy calorie atiny

Ny firafitry ny ahidrano dia misy alginates, mannitol, proteinina, vitamina, sira mineraly, singa soritry. Ny laminaria dia manan-karena vitamina A, C, E, D, PP ary ny vondrona B. Ny mikraoba sy ny makroeletika ilaina amin'ny olombelona dia alaina mora foana avy amin'ny ahitra.

• Votoatiny kaloria 24.9 kcal
• Proteinina 0.9 g
• Tavy 0.2 g
• Karbohidraty 3 g

Ny tombony azo amin'ny ahidrano

Ny ahidrano dia manan-karena vitamina sy mineraly maro izay tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny olombelona. Araka ny fitambarana azy, ny kelp dia misy iode betsaka, vitamina A, vondrona B, C, E ary D. Ity vokatra ity dia misy akora enterosorbent izay, toy ny spaonjy, dia mamoaka poizina, poizina ary bakteria manimba amin'ny vatana.

Mamporisika ny dokotera hampiasa kelpa ho an'ny aretin'ny tiroida, ho fisorohana ny homamiadana, ho fanamorana ny otrikaina metabolika.

Noho ny asidra matavy ao anaty ahidrano dia azo sorohina ny atherosclerosis.

Ho an'ny mpahay sakafo iray, voalohany indrindra, ny ahidrano dia sarobidy amin'ny atiny ioda avoakany. Ny filan'ny iode dia mitombo ao amin'ny fitomboan'ny vatan'ny zaza, amin'ny olona miasa mavitrika ara-tsaina sy ara-batana, vehivavy bevohoka ary mandritra ny fampinonoana.

Ary koa amin'ny mararin'ny fiasan'ny tiroida - hypothyroidism. Ny iodine biolojika avy amin'ny kelp dia voadoka tsara kokoa noho ny fiomanana misy iodine synthetic.

Aza adino ny contraindications ny kelpa - izany dia hyperunctional ny tiroida fihary, rehefa hormonina novokarina be loatra.

Mikasika ny safidin'ny ahidrano dia manome soso-kevitra vaovao na maina aho. Ny ahidrano pickled dia mamoy ny fananana mahasoa rehetra ary mety hanjary tsy salama aza raha tehirizina anaty fonosana plastika.

Loza amin'ny ahidrano

Na eo aza ny zava-misy fa ny ahidrano dia manankarena mahavelona, ​​dia misy contraindications maromaro:

• ho an'ny olona voan'ny hyperthyroidism dia voadoka ny ahidrano;
• tsy nanolorana azy hohanina miaraka amin'ny lalan-dra hemorrhagic. Ahidrano manana vokany laxative voalaza;
• absorbency avo. Alohan'ny hividianana dia mila mamantatra ny toerana nitazana ny ahidrano ianao satria afaka manangona poizina. Ny kelp toy izany dia hanimba ny vatana ihany.
• raha misy mahazaka otrikaretina.

Fampiharana amin'ny fitsaboana

Ahidrano misy trano fitehirizana otrikaina. Izany no mahatonga ny dokotera mijery tsara an'io.

Miaraka amin'ny fampiasana isan'andro ny ahidrano azo ekena isan'andro, mihatsara ny fahasalaman'ny olona iray manontolo ary tafaverina amin'ny laoniny ny metabolisma.

Araka ny valin'ny fikarohana dia fantatra fa ny ahidrano dia manakana ny fisehoan'ny homamiadana.

Noho ny atin'ny antioxidant, miaraka amin'ny fampiasana tsy tapaka ny sakafo, ny kelp dia mamelombelona tanteraka ny vatana ary manala ireo zavatra manimba.

Ny ahidrano mena dia aseho amin'ny olona "tanàna lehibe". Eny tokoa, noho ny tsy fahampian'ny iode amin'ny vatana dia manomboka mijaly ny fihary tiroida.

Ahidrano dia tsara ho an'ny fitohanana. Ny fibre, izay tsy misy, dia misy fiantraikany moramora amin'ny tsinay ary mifehy ny fivalanana.

Ny laminaria dia aseho ho an'ny vehivavy bevohoka. Noho ny atin'ny bromine, ny toetran'ny psikolojian'ny reny miandry vohoka dia hiorina hatrany. Ny ahidrano volontsôkôlà dia misy asidra folic, izay ilaina ihany koa ho an'ny vehivavy amin'ny toerana misy azy. Alohan'ny hanombohanao hampiasa kelpa, aza hadino ny manatona ny dokotera!

Fampiharana fandrahoana sakafo

Ny ahidrano dia manana tsiro sy fofona manokana noho ny iode. Fa na eo aza izany, dia ampiarahina amin'ny salady, nohanina amin'ny endrika sakafo am-bifotsy, maina sy andrahoina. Mandeha tsara amin'ny hazan-dranomasina, akoho amam-borona, holatra, atody ary legioma isan-karazany.

Salady misy ahidrano sy atody

Fangaro

• Laisoa am-bifotsy - 200 gr;
• Voanjo am-bifotsy - 100 gr;
• Atody nandrahoina - 4 pcs;
• Parsley - 10 gr;
• Fanosotra marikivy 15% - 2 sotro
• Sira sy dipoavatra mba hanandrana.

fanomanana

Hetezo ho lasa cubes ny atody ary apetraka ao anaty lovia salady. Ampiana laisoa, pitipoà, persily ary marikivy amin'ny atody. Afangaro tsara. Manaova sira sy dipoavatra.

Voaravaka masomboly sesame mainty rehefa manompo.