Hevitra ato Anatiny
Ny sakafo nentim-paharazana voalohany amin'ny sakafontsika. Amin'ny lohataona dia mahandro lasopy misy zava-maitso be dia be izahay. Amin'ny fahavaratra, mandehana amin'ny okroshka, gazpacho, minestrone.
Inona no lasopy mahasoa indrindra? Ireto ny TOP 3 fanombohana, izay tokony homenao safidy.
Faha-3 - hodgepodge
Hita fa sakafo lamaody any Etazonia izao ny hodgepodge. Ny zava-misy dia nanaporofo fa ny kôkômbra pickle dia ny fifandanjana tonga lafatra amin'ny potasioma sy manezioma, ary noho izany, ny lovia miaraka aminy dia nampiakatra ny toeran'ny culinary.
Aza mihevitra ny hodgepodge be kaloria loatra. Ny votoatin'ny kaloria dia eo amin'ny 70 kcal isaky ny 100 g na 250 kcal isaky ny ampahany 350, izay saika avo roa heny noho ny votoatin'ny kaloria amin'ny lasopy malaza, izay hita amin'ny sakafo maro, fa rehefa mahandro, izay mampiasa crème mavesatra.
Faha-2 - lasopy legioma
Ny lasopy legioma dia misy lycopene avy amin'ny voatabia, asidra amine avy amin'ny tsaramaso; matsiro sady mahafa-po. Noho izany dia manome hery sy vitamina ho an'ny vatana.
Amin'ny ambaratonga iray dia lasopy legioma izany. Saingy eo ambanin'ny fepetra ihany no ambolena ny legioma ho azy ao amin'ny zaridainan'ny renibeko raha tsy misy ny karazana famonoana bibikely, herbicides, GMOs.
Toerana voalohany – lasopy akoho
Mampiasà lasopy akoho indrindra ho an'ny olona marary, indrindra amin'ny aretin'ny taovam-pisefoana virosy, raha misy zavatra manokana - carnosine, izay manana fiantraikany mahery vaika amin'ny hery fiarovana.
Plus, organosulfide - akora ao amin'ny tongolo gasy sy tongolo, miaraka amin'ny vitaminina D, mandrisika ny immune sela-macrophages famokarana. Ary ny karaoty, dia afaka mahita vitamina A sy carotenoids, izay mampiroborobo ny famokarana antibody.
