Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 346 kCal | 1684 kCal | 20.5% | 5.9% | 487 h |
| proteinina | 1.32 h | 76 h | 1.7% | 0.5% | 5758 h |
| menaka | 0.58 h | 56 h | 1% | 0.3% | 9655 h |
| gliosida | 81.13 h | 219 h | 37% | 10.7% | 270 h |
| Fibre alimentary | 12.4 h | 20 h | 62% | 17.9% | 161 h |
| rano | 3 h | 2273 h | 0.1% | 75767 h | |
| Ash | 1.57 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 0.1% | 22500 h |
| beta carotenes | 0.035 mg | 5 mg | 0.7% | 0.2% | 14286 h |
| beta Cryptoxanthin | 27 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 25 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.046 mg | 1.5 mg | 3.1% | 0.9% | 3261 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.13 mg | 1.8 mg | 7.2% | 2.1% | 1385 h |
| Vitamina B4, choline | 23.1 mg | 500 mg | 4.6% | 1.3% | 2165 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.432 mg | 5 mg | 8.6% | 2.5% | 1157 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.28 mg | 2 mg | 14% | 4% | 714 h |
| Vitamina B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 h |
| Vitamina C, ascorbic | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 0.7% | 4091 h |
| Vitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 1.4% | 2000 h |
| Vitamina K, phylloquinone | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 1% | 2791 h |
| Vitamina PP, TSIA | 0.68 mg | 20 mg | 3.4% | 1% | 2941 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 640 mg | 2500 mg | 25.6% | 7.4% | 391 h |
| Kalsioma, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5263 h |
| Manezioma, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.6% | 1818 h |
| Sodium, Na | 124 mg | 1300 mg | 9.5% | 2.7% | 1048 h |
| Solifara, S | 13.2 mg | 1000 mg | 1.3% | 0.4% | 7576 h |
| Phosphore, P | 55 mg | 800 mg | 6.9% | 2% | 1455 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 3.2% | 900 h |
| Manganese, Mn | 0.128 mg | 2 mg | 6.4% | 1.8% | 1563 h |
| Varahina, Cu | 271 μg | 1000 μg | 27.1% | 7.8% | 369 h |
| Selenium, Raha | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 1% | 3056 h |
| Zinc, Zn | 0.29 mg | 12 mg | 2.4% | 0.7% | 4138 h |
| Gliosida azo levona | |||||
| Mono- sy disaccharides (siramamy) | 81.13 h | max 100 g | |||
| Tena ilaina asidra amino | |||||
| Arginine * | 0.042 h | ~ | |||
| valine | 0.061 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.021 h | ~ | |||
| Isoleucine | 0.052 h | ~ | |||
| leucine | 0.081 h | ~ | |||
| lysine | 0.082 h | ~ | |||
| methionine | 0.013 h | ~ | |||
| threonine | 0.047 h | ~ | |||
| tryptophan | 0.012 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.037 h | ~ | |||
| Asidra amine azo soloina | |||||
| alanina | 0.047 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 0.23 h | ~ | |||
| glycine | 0.052 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 0.137 h | ~ | |||
| proline | 0.045 h | ~ | |||
| serine | 0.054 h | ~ | |||
| tyrosina | 0.025 h | ~ | |||
| cysteine | 0.018 h | ~ | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 0.095 h | max 18.7 g | |||
| 12:0 Lauric | 0.002 h | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.003 h | ~ | |||
| 16:0 Palmita | 0.079 h | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.012 h | ~ | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 0.024 h | min 16.8 g | 0.1% | ||
| 16:1 Palmitoleika | 0.001 h | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.022 h | ~ | |||
| Asidra matavy polyunsaturated | 0.171 h | from 11.2 ho 20.6 | 1.5% | 0.4% | |
| 18:2 Linoleika | 0.141 h | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.03 h | ~ | |||
| Omega-3 tavy asidra | 0.03 h | from 0.9 ho 3.7 | 3.3% | 1% | |
| Omega-6 tavy asidra | 0.141 h | from 4.7 ho 16.8 | 3% | 0.9% |
Ny sandan'ny angovo dia 346 kcal.
- kaopy = 60 g (207.6 kCal)
Paoma maina (tsy ampy rano), sulphitated manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B6 - 14%, potasioma - 25,6%, vy - 11,1%, varahina - 27,1%
- Vitamin B6 mandray anjara amin'ny fikojakojana ny valin'ny hery fiarovana, ny fanakanana ary ny fientanam-po amin'ny rafi-pitabatabana afovoany, amin'ny fiovan'ny asidra amine, amin'ny metabolisma ny triptophan, ny lipida ary ny asidra nokleôma, dia manampy amin'ny famoronana ara-dalàna ny erythrocytes, ny fikojakojana ny haavon'ny normal ny homocysteine ao anaty ra. Ny tsy fahampian-tsakafo vitamina B6 dia miaraka amin'ny fihenan'ny fahazotoan-komana, ny fanitsakitsahana ny toe-piainan'ny hoditra, ny fivoaran'ny homocysteinemia, anemia.
- potasioma no tena ion-intracellular izay mandray anjara amin'ny fifehezana ny rano, ny asidra ary ny fifandanjan'ny electrolyte, dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny tsindrona hozatra, ny faneriterena ny tsindry.
- Iron dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny asa isan-karazany, ao anatin'izany ny anzima. Mandray anjara amin'ny fitaterana elektronika, oxygen, miantoka ny fizotran'ny fihenan'ny redox sy ny fampidirana ny peroxydation. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra hypochromic, tsy fahampian'ny myoglobin ny hozatry ny taolana, ny fitomboan'ny havizanana, ny myocardiopathy, ny gastritis atrophic.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
Tags: kaloria atiny 346 kcal, fangaro simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona no mahasoa Paoma maina (tsy ampy rano), voapoizina, kaloria, otrikaina, fananana ilaina Paoma maina (tsy ampy rano), sulfida