Sanda mahavelona sy fangaro simika.
Mampiseho ny atin'ny otrikaina (kaloria, proteinina, tavy, gliosida, vitamina ary mineraly) isaky ny 100 grama ampahany azo hanina.
| Otrikaina | Quantity | Norm ** | % ny fenitra ao anatin'ny 100 g | % ny fenitra amin'ny 100 kcal | 100% normal |
| Sarobidy amin'ny kaloria | 190 kCal | 1684 kCal | 11.3% | 5.9% | 886 h |
| proteinina | 13.26 h | 76 h | 17.4% | 9.2% | 573 h |
| menaka | 6 h | 56 h | 10.7% | 5.6% | 933 h |
| gliosida | 20.51 h | 219 h | 9.4% | 4.9% | 1068 h |
| rano | 58.97 h | 2273 h | 2.6% | 1.4% | 3855 h |
| Ash | 1.27 h | ~ | |||
| otrikaina | |||||
| Vitamina A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.8% | 6429 h |
| Retinol | 0.005 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, thiamine | 0.19 mg | 1.5 mg | 12.7% | 6.7% | 789 h |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.19 mg | 1.8 mg | 10.6% | 5.6% | 947 h |
| Vitamina B5, pantothenika | 0.36 mg | 5 mg | 7.2% | 3.8% | 1389 h |
| Vitamina B6, pyridoxine | 0.15 mg | 2 mg | 7.5% | 3.9% | 1333 h |
| Vitamina B9, folat | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 5.4% | 976 h |
| Vitamina B12, cobalamin | 0.84 μg | 3 μg | 28% | 14.7% | 357 h |
| Vitamina C, ascorbic | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 1.5% | 3462 h |
| Vitamina PP, TSIA | 2.76 mg | 20 mg | 13.8% | 7.3% | 725 h |
| macronutrients | |||||
| Potasioma, K | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 3.2% | 1634 h |
| Kalsioma, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 1% | 5263 h |
| Manezioma, Mg | 31 mg | 400 mg | 7.8% | 4.1% | 1290 h |
| Sodium, Na | 391 mg | 1300 mg | 30.1% | 15.8% | 332 h |
| Phosphore, P | 89 mg | 800 mg | 11.1% | 5.8% | 899 h |
| Soritry ny singa | |||||
| Vy, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 3.8% | 1385 h |
| Manganese, Mn | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 5.3% | 1000 h |
| Varahina, Cu | 167 μg | 1000 μg | 16.7% | 8.8% | 599 h |
| Selenium, Raha | 11.9 μg | 55 μg | 21.6% | 11.4% | 462 h |
| Zinc, Zn | 2.03 mg | 12 mg | 16.9% | 8.9% | 591 h |
| Tena ilaina asidra amino | |||||
| Arginine * | 0.759 h | ~ | |||
| valine | 0.645 h | ~ | |||
| Histidine * | 0.408 h | ~ | |||
| Isoleucine | 0.578 h | ~ | |||
| leucine | 1.008 h | ~ | |||
| lysine | 0.916 h | ~ | |||
| methionine | 0.305 h | ~ | |||
| threonine | 0.531 h | ~ | |||
| tryptophan | 0.15 h | ~ | |||
| phenylalanine | 0.546 h | ~ | |||
| Asidra amine azo soloina | |||||
| alanina | 0.716 h | ~ | |||
| Asidra aspartika | 1.092 h | ~ | |||
| glycine | 0.666 h | ~ | |||
| Asidra glutamic | 2.502 h | ~ | |||
| proline | 0.774 h | ~ | |||
| serine | 0.544 h | ~ | |||
| tyrosina | 0.411 h | ~ | |||
| cysteine | 0.168 h | ~ | |||
| Sterol | |||||
| kolesterola | 34 mg | ambony indrindra 300 mg | |||
| Asidra matavy | |||||
| Asidra matavy | 3.281 h | max 18.7 g | |||
| Asidra matavy tsy miangona | 0.85 h | min 16.8 g | 5.1% | 2.7% | |
| Asidra matavy polyunsaturated | 1.209 h | from 11.2 ho 20.6 | 10.8% | 5.7% |
Ny sandan'ny angovo dia 190 kcal.
- sambo mpisitrika = 216 g (410.4 kCal)
Sakafo haingana, sandwich Submarine miaraka amina henan'omby voahandro manankarena vitamina sy mineraly toy ny: vitamina B1 - 12,7%, vitamina B12 - 28%, vitamina PP - 13,8%, phosforus - 11,1%, varahina - 16,7%, selenium - 21,6%, zinc - 16,9 , XNUMX .XNUMX%
- Vitamin B1 dia ampahany amin'ny anzima manan-danja indrindra amin'ny gliosida sy ny angovo metabolisma, izay manome ny vatana angovo sy akora plastika, ary koa ny fatran'ny asidra amine amam-bondrona. Ny tsy fahampian'ity otrikaina ity dia mitarika fikorontanana mafy eo amin'ny rafi-pitabatabana, ny fandevonan-kanina ary ny aretim-po.
- Vitamin B12 mitana andraikitra lehibe amin'ny metabolisma sy ny fanovana ny asidra amine. Ny folate sy ny vitamina B12 dia vitamina mifandraika ary tafiditra amin'ny fiforonan'ny rà. Ny tsy fahampian'ny vitamina B12 dia mitarika amin'ny fivoaran'ny tsy fahampian'ny folate ampahany na faharoa, ary koa ny anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamina PP mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra redox amin'ny metabolisma angovo. Ny fihinanana vitamina tsy ampy dia miaraka amin'ny fanelingelenana ny fanjakan'ny hoditra, ny lalan-dra ary ny rafi-pitatitra.
- phosphore mandray anjara amin'ny fizotran'ny fisiolojika marobe, ao anatin'izany ny metabolisma angovo, mifehy ny fifandanjana asidra-base, dia ampahany amin'ny fosfolipidia, nukleotide ary asidra niokleary, ilaina amin'ny fitrandrahana taolana sy nify. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-dra, rikety.
- Copper dia ampahany amin'ny anzima miaraka amin'ny hetsika redox ary tafiditra ao amin'ny metabolisma vy, manentana ny fandraisana ny proteinina sy ny gliosida. Mandray anjara amin'ny fizotran'ny fanomezana oxygen ny vatan'ny vatan'olombelona. Ny tsy fahampiana dia miseho amin'ny alàlan'ny fikorontanana amin'ny fiforonan'ny rafi-pitatitra sy ny taolana, ny fivoaran'ny displasia mampifandray.
- sélénium - singa iray tena ilaina amin'ny rafitra fiarovan'ny antioxidant an'ny vatan'olombelona, misy fiantraikany amin'ny hery malemy, mandray anjara amin'ny fanaraha-maso ny asan'ny hormonina tiroida. Ny tsy fahampiana dia mitarika amin'ny aretin'i Kashin-Beck (osteoarthritis miaraka amin'ny tsy fahombiazan'ny tonon-taolana, ny hazondamosina ary ny tendrony), ny aretin'i Keshan (myocardiopathy endemika), ny trombastenia lova.
- fanitso dia ampahany amin'ny anzima 300 mahery, mandray anjara amin'ny fizotran'ny synthesis sy ny famoahana ny gliosida, ny proteinina, ny tavy, ny asidra niokleika ary amin'ny fifehezana ny fanehoana fototarazo maromaro. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika amin'ny tsy fahampian-dra, tsy fahampian-tsakafo fanindroany, cirrhosis amin'ny aty, tsy fetezan'ny firaisana ara-nofo, ary ny tsy fahaizan'ny foetus. Ny fandalinana vao haingana dia nanambara ny fahafahan'ny dosie zinc avo be hanakorontanana ny fitrohana varahina ary amin'izany dia mandray anjara amin'ny fampandrosoana anemia.
Tags: kaloria atiny 190 kcal, fitambarana simika, sanda ara-tsakafo, vitamina, mineraly, inona avy ireo tombony azo avy amin'ny sakafo haingana, sandwich Submarine miaraka amina henan'omby, kaloria, otrikaina, fananana ilaina, sakafo haingana, sandwich Submarina miaraka amin'ny hen'omby