Ny beetroot amin'ny sakafontsika dia matetika ampiasaina amin'ny akanjo borscht na ho fanampin'ny loko amin'ny lovia legioma. Ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia mamporisika antsika hampiasa sakafo avy any ivelany, tsy miraharaha ny fananan'ny vokatra mitombo ao am-pandriana. Saingy ny tombontsoa azo avy amin'ny betiravy dia tsy latsa-danja amin'ny exotics any ivelany, ary ny vidiny dia mora kokoa.
Hitan'i Hippocrates ihany koa ny toetra mahatalanjon'ny betiravy ary nanoro ny fampiasana azy hitsaboana ny areti-maso sy ny aretina hoditra ivelany. Ny beetroot koa dia nomena ho an'ny anemia.
Fananana Antioxidant
Ny beetroot dia antioxidant voajanahary ary mitazona ny toetrany aorian'ny fitsaboana hafanana. Amin'ny vanim-potoanan'ny betiravy dia tokony hifantoka manokana amin'ity vokatra ity ianao - izany dia hanalava ny fahatanoranao, satria ny vatana dia ho afaka hanohitra ny fanafihana manimba avy amin'ny tontolo iainana.
Mety tsara raha mihinana betiravy manta amin'ny salady na atao amin'ny hodiny.
Ho an'ny fihenan-danja
Ny betiravy dia manampy amin'ny fampihenana ny lanjany, satria loharanon'ny fibre sy betaine izy io - singa iray izay manampy amin'ny fikojakojana sy fanodinana proteinina izay miditra amin'ny vatan'olombelona. Mandritra izany fotoana izany dia tsara ny mihinana betiravy alohan'ny hena sy ny sakafo proteinina hafa mba hamoronana fepetra ho an'ny fandevonan-kanina mialoha. Izany hoe, salady betiravy dia safidy tsara ho an'ny aperitif. Ary ny fibre dia hanampy anao hanala ny poizina sy ny poizina ao amin'ny tsinainao ara-potoana.
Manohitra ny hoditra matavy
Ny hoditra be menaka be loatra dia matetika hita amin'ny olona manana pores lehibe. Ny beetroot, amin'ity tranga ity, dia misy fiantraikany amin'ny asan'ny glanda sebaceous amin'ny fomba izay tsy ahafahan'izy ireo mamokatra menaka be loatra, ny pores dia diovina ary voamarika fa tery. Ary koa, noho ny fibre sy ny fanadiovana ny vatana, ny hoditra dia manana fahafahana hijery salama kokoa, ary noho ny vitamina U, izay loharanon'ny betiravy ihany koa, dia hihena ny fisehoan'ny hoditra.
Fanitsiana ny rafitra hormonina
Ny fanapahana ny rafitra rehetra ao amin'ny vatana, anisan'izany ny hormonina, dia mitarika ho amin'ny fahanterana aloha loatra. Ny beetroot dia misy kanto boron tsy fahita firy izay afaka manara-dalàna ny asan'ny hormones. Zava-dehibe indrindra ho an'ny vatan'ny vehivavy izany.
Fanampin'izany, io legioma faka mahasoa io dia manatanjaka ny lalan-drà ary manafoana ny fametrahana kalsioma eo amin'ny rindrin'izy ireo, izay manampy ny ra hivezivezy ara-dalàna ary manome endrika salama ny tarehy.