Ny fahasamihafan'ny voankazo oliva sy ny karazany ao aminy no fanalahidin'io fanjakana io.
At Interaceituna, Interprofessional izay mampivondrona fikambanana samihafa amin'ny sehatry ny oliva toy ny ASAJA, ASEMESA, COAG, Cooperativas Agroalimentarias de España ary UPA, Nanao hetsika fanapariahana nasionaly izy ireo mba hanomezana lanja bebe kokoa ny “oliva”Ho ampahany amin'ny sakafo mediteraneana.
Amin'ny alalan'ny isan-karazany
hetsika fanohanana maro
, fampielezan-kevitra mifanindry amin'ny haino aman-jery toy ny radio, fahitalavitra ary ny fivezivezena amin'ny fiara fitateram-bahoaka an-tanàn-dehibe, amin'izao andro mialoha ny fetin'ny Krismasy izao dia hitondra oliva ho any an-tokantrano miaraka amin'ireo karazany misy azy eo amin'ny jeografia nasionaly.
Tsy very maina taona maro lasa izay ny hetsika fiaraha-monina antsoina hoe Aceituning dia natomboka niaraka tamin'ny firenen-kafa, ary ny tanjona dia ny hanaparitaka sy hampiroborobo ny fihinanana ity voankazo ity.
Espaina dia mpitarika manerantany amin'ny famokarana sy fanondranana oliva, noho izany dia tena ilaina ny fanaparitahana ny fanjakana ho ampahany fototra amin'ny gastronomy Espaniola sy ny aperitif.
Hojiblanca, manzanilla, carrasqueña, cacereña na gordal.
Ny karazany, ny tombontsoany ary ny tombontsoany ara-pahasalamana no tena mpanohana azy.
Amin'ny maha loharano an'ny Vitamin E y asidra oleika ary ambany kaloria, latsaky ny 50kcl Isaky ny folo, ny voankazo miloko boribory dia ataony hanim-py tena tsara eny amin'ny bara sy latabatry ny trano ary trano fandraisam-bahiny matihanina.
Ho hitantsika ny fiparitahan'izy io amin'ny alalan'ny fandaharana amin'ny fahitalavitra isan-karazany toy ny gazety Tele5 tolakandro “Sálvame” na ny fandaharana gastronomika an'ny fantsona atsimo “Cómetelo”.
Ny tanàn-dehibe ao amin'ny firenena amin'ny alàlan'ny fiara fitateram-bahoaka an-tanàn-dehibe dia handravaka ny sambony amin'ny akanjo maitso oliva mba hahafahan'ny olom-pirenena na mpitsidika any. Madrid, Seville, Córdoba, Malaga, Cáceres, Badajoz, Valencia na Murcia avereno amboary ny sainao amin'ny fijerena azy ireo mandalo eo anoloan'ny masonao ary mandrisika ny tsy mahatsiaro tena hihinana sy hanandrana ny karazany rehetra.
Ny fampielezan-kevitra dia hifantoka amin'ny vanim-potoana Krismasy ary avy amin'ity forum ity dia miara-miasa amin'ny fampiroboroboana sy fihinanana voankazo matsiro izay tsy mamela afa-tsy fifaliana sy tsiro mahafinaritra ho antsika.
Ho ela velona anie ny Mpanjakavavy!