Feno legioma sy fromazy be dia be ity casserole vary ity! Ankoatra izay dia nosoloinay vary mena ny vary fotsy. Nanapa-kevitra ihany koa izahay fa hampiasa saosisy turkey ho an'ny recipe fa tsy saosisy kisoa.
Fotoana hiketrehana: 2 ora
Fanompoana: 12
Fangaro:
- 1 1/2 vary volontany lava
- 3 kaopy misy akoho misy sira kely
- 4 kaopy zucchini, voatetika sy / na courgette
- 2 dipoavatra mena na maitso, voatoto
- Tongolobe lehibe 1, voanjo
- Sira 3/4 sotrokely
- 1 1/2 kaopy ronono tsy matavy
- Mofomamy mofomamy 3
- 2 kaopy voakiky fromazy misy fofona
- 1 kaopy voan-katsaka vaovao na mangatsiaka
- 2 sotrokely menaka oliva virjiny fanampiny
- 200 gr. saosisy turkey
- 100 g fromazy crème ambany matavy (Neufchâtel)
- 1/4 kaopy sakay
fanomanana:
1. Afanaina 375 degre ny lafaoro.
2. Apetraho ao anaty lovia lalina ny vary. Araraka ao anaty vilany kely ny ron-kena ary ampangotrahina. Araraka ao anaty vary ny ron-kena mafana, ampio zucchini (sy / na zucchini), lakolosy, tongolo ary sira. Sarony amin'ny foil. Alefaso mandritra ny 45 minitra. Esory avy eo ny foil ary tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahalefahan'ny vary ary ny ankamaroan'ny ranon-javatra dia ritra, 35-45 minitra, mety ho lava kokoa.
3. Mandritra izany, afangaro ny ronono sy ny lafarinina ao anaty vilany kely. Atsofohy amin'ny hafanana midadasika mandra-pahatongan'ny ronono manomboka mangotraka sy matevina, 3-4 minitra. Ahena ny hafanana. Ampio fromazy sy katsaka 1 1/2 kaopy, ary andrahoy mandra-pahalevona ny fromazy. Apetraho eo anilany ny vilany.
4. Afanaina amin'ny vilany lehibe ny menaka amin'ny afo midadasika ary ampio ny saosisy. Andrahoy, ahetsiketsika ary vakio amin'ny sotro ny saosisy, mandra-pahatongan'ny volony, 4 minitra eo ho eo.
5. Rehefa vita ny vary dia arotsaka ao anaty lovia ny saosisy sy ny fromazy. Afafy ny fromazy masiaka sisa tavela eo amboniny ary asiana fromazy madinidinika. Afangaro amin'ny sakay ny lovia.
6. Avereno ao anaty lafaoro ny casserole ary andrahoy mandra-pahalevon'ny fromazy, 10 minitra eo ho eo. Avela hijoro mandritra ny 10 minitra ny lovia alohan'ny hanompoana.
Soso-kevitra sy naoty:
Soso-kevitra: ataovy ny dingana rehetra mandra-pahatongan'ny dingana 5 ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana ny lovia mandra-pahatongan'ny andro 1. Mba hamaranana ny fandrahoan-tsakafo dia alaivo 45 minitra amin'ny 375 degre.
Mba hanasarahana ny voan-katsaka amin'ny koba dia makà katsaka manta ary ampiasao antsy maranitra manify mba hanapahana ny voan-katsaka ao anaty vilia tsy misy na inona na inona. Raha te hampiasa katsaka ho an'ny lasopy, pancakes, na puddings ianao dia afaka manampy dingana 1 fanampiny amin'ny dingana. Rehefa avy nanapaka ny voany ianao, dia atsangano ny antsy ary, amin'ny fampiasana ny ampahany tsy maranitra amin'ny antsy, kikisana ny voa sy ny ranom-boankazo sisa.
Sanda mahavelona:
Isaky ny manompo: 248 calories; 9 gr. matavy; kolesterola 34 mg; 29 gliosida; 13 proteinina; 2 fibre; 491mg ny sodium; 273 mg potasioma.
Vitamina C (56% DV), Vitamin A (20% DV), Kalsioma (16% DV).